下町のパンを食べてみませんか?

千住、緑町ゆうやけ通り下町のパン屋パレット

穴開きメレンゲ

2010-04-07 22:08:17 | 携帯更新
ムンクとは違うけど顔のようだと思ったメレンゲ。
基本、自分のブログは自分勝手にストレス発散してるよでアフェリエイトしませんしスポンサードも受けてません…がァパワハラ受ける事は時々あります。
過去も未来も無く今を喜怒哀楽優先し感情のオモムクままに天衣無縫に生きておるような方が昔は子供を今は店を盾にしプレッシャーをブログ管理者に感じさせるんです。
携帯からのアクセスでしっかりチェック入れてますからイツまでもホッテ置くと人質に危害が及ぶかも知れませんのでソロソロ掲載せねばと思います。
店が人質に取られてはパワーハラスメントに屈するもシカタナク…
ここは「三だ」精神で切り抜けます。
すなわち妥協、打算、堕落…
「だ」と押して変換すると脱走、脱出、奪取、奪還、脱却、奪回、脱皮に脱線、大好き等も出てきましたがソレラの字は別の方法で表現致す予定です。
今夜はもうすぐ2Fに浮上します。

2010-04-07 17:12:34 | 携帯更新
降ったり止んだりの天気の中、地元公立中学校の入学式がありました。
式の帰りに何組もの保護者とお子さん達がパレットにも寄ってくれたんですが先日までベのテラン小学生も今日は初々しい中学生。
少年から青年への扉を開けたんですね。
中高生時代には多くの人達がエデンの東を経験するかも知れません。
やたらと反抗的な態度を親を含めた大人達や社会に対して示すかも知れません。
でもソコを通り過ぎた頃に思いやったり優しい気持ちを持てるかも知れませんね。
青春時代にヤンチャだったらしい友人は厳しい親に反抗してたそうですがオノレの自暴自棄に嫌気がさした時に厳しかった親の気持ちが理解できたようなんです。
今は各種ボランティア活動などにも積極的に参加して天才的能力を発揮してるんですが自分の経験いかして若者達のヤルセナイ気持ちの相談にも乗ってあげてるに違いないと僕は思ってます。
勿論、問題に直面して乗り切らなけりゃならないのは青年自身ですし友人が青年に代わって問題解決することは不可能ですが青年を理解し心の支えになれる可能性は大きいと信じてます。

注文を頂いて前回どれくらい前に焼いたのか思い出せない久々で焼いたチョコマーブル。

もう…

2010-04-07 06:45:10 | 携帯更新
2010年の4分の1を過ごしゴールデンウイークの計画を…そんな人達もいるんでしょうね。
僕の勝手に和光研究所気分になれる日暮れてからの作業スペースでは今週末までに最終サンプル開発です。
スッキリとホックリは焼きましたから狙うは中間のスックリ?
わかんないですよね。
バランスを崩すとカタチになりませんから出したいモノ抜けないモノを考えたバランス。
今夜もワクワクです…残念ながら?男でなく職人としてデス!
自由度の高いオマカセは冥利です。
いつまでもアレコレと頭の中で楽しんでないで結果を出す時期になりました。
ガンバロっと!