ラムボール作りました。
お正月気分が過ぎたら。。。
やっぱり
バレンタイン
の準備だよね！
今から練習しておけば
彼の胃袋もがっちりGET
できるかも...ぐふふ
。
材 料
約 ２０個分
・ スポンジ １００g
・ ラム酒漬けフルーツ １００g
・ ラム酒 ２０cc
・ 生クリーム １５cc
・ コーティングチョコレート 2５０～３００g
作り方
１。スポンジを細かくくずす
２。フルーツ、ラム酒、生クリームを入れて混ぜる
３。１cmくらいの大きさのボールをつくる
４。チョコレートを湯せんにかけて溶かす
５。溶かしたチョコレートの中に３を１個づつ入れてコーティングする
６。クッキングシートに乗せ、冷蔵庫で休ませる 
point
お酒が苦手な方は、同量の生クリームを使うと良いです
生クリーム、ラム酒は様子を見ながら加えて下さい。
目安は ”手で丸められる固さ” です。 コーティングチョコレートは大目に使うとやり易いです。
ラッピングは。。。
バレンタイン
仕様だよ〜
パックは百均商品です！
"情熱" の 赤いリボンを斜めがけ+縦一文字で
。
ポイントのシールは
もちろん
ハート形です
。
お話あれこれ
とうとう
雪
が積もりました
。
今回の雪は重い雪です
。
先日テレビ
でやっていましたが、
上空の気温が温かいと
一度出来た雪の結晶
が地上に降ちる際,
結晶の周りにどんどん雪がついて大きくなり
”ぼた雪” になるようです。
だから ”ぼた雪” は 水分を含んだ
重い雪
なんですって。
朝から何度もこの重い雪かきやって疲れてしまったけど
この雪降りの中でも
一匹だけ元気なヤツ
がいる ↓ 。
雪の中に顔突っ込んで
フンフンなんか探してた。
じっ
と見てたら。。。
『なんか用？』
だって。
おじゃましました
。
