メープルケーキ作りました。
マフィン型で作ったメープルケーキ。
香り豊かでふわふわのカップケーキは
焼き立てを召し上がれ～
。
材 料
約 １０個分
・ 薄力粉 ８０g
・ 砂糖 ８０g
・ バター ３０g
・ 卵 ２個
・ 牛乳 大２
・ ベーキングパウダー 小1/2
・ メープルシュガー 大１
・ メープルシロップ 大１
・ メープルオイル 適量
＜トッピング＞
・ クルミ 適量
・ 粉糖 適量
・ メープルシュガー 適量
オーブン 生地１７０℃ １８～２０分
作り方
・クルミを１２０℃のオーブンで１０分空焼きしておく
・粉類（薄力粉、B.P）をあわせてふるっておく
＜生地＞
１。卵に砂糖、メープルシュガー、メープルオイルを入れ白っぽくなるまで泡立てる
２。ふるった粉類（薄力粉、B.P）を加えて合わせ、牛乳を加える
３。鍋で溶かしたバターを加える
４。敷き紙を敷いた型に生地を入れ予熱したオーブンで焼成
＜メープルアイシング＞
・粉糖にメープルシロップを加えアイシングを作る
＜デコレーション＞
・焼き上がった生地にメープルアイシングをかけクルミをのせる
point
アイシングは柔らかくなり過ぎないよう
様子を見ながらシロップを加えて下さい
ラッピングは。。。
紙袋ラッピング
取っ手にしたリボンを一つ結びにし、
根元にリボンをつけました
。
お話あれこれ
消費税、上がりましたね～
。
ガソリンも166円なんてハイオク並みの値段になっちゃって
うひゃー びっくり
給料は上がらないのに
税金ばかり上がっちゃって
日本はどうなっちゃうんだぁーーーーーーーーー
まったく
財布
のヒモはかたくなるばかりですよ
。
