チョコドーナツ作りました。
もうじきバレンタイン
だからね～
やっぱりチョコレートのお菓子が旬なのだわ
。
材 料
ドーナツ型 １０～１２個分
・ 無塩バター ３５g
・ 砂糖 ８０g
・ 薄力粉 １２０g
・ ベーキングパウダー 小１
・ 塩 少々
・ 卵 １個
・ 卵黄 １個分
・ はちみつ ３０g
・ 牛乳 ８０cc
・ サラダ油 １０g
・ バニラオイル 少々
・ コーティングチョコレート 適量
オーブン ２００℃ 約１４分
作り方
＊ ドーナツ型にバターを塗っておく
＊ 粉類（薄力粉、B.P）を合わせてふるっておく
１。ボールに卵と卵黄、ハチミツ、砂糖、塩を入れ泡立て器でもったりするまで泡立てる
２。牛乳を加え更に混ぜ合わせる
３。鍋にサラダ油とバターを入れて溶かし２に加える
４。バニラオイルを入れて混ぜる
５。ふるっておいた粉類を３回に分けて加える
６。生地を絞り袋に入れ、型に絞り出す
７。余熱したオーブンで焼成
デコレーションは。。。
湯煎で溶かしたチョコレートにちゃぽっとつけ
クッキングシートにのせて冷蔵庫で１５分ほど冷やし固める
point
３の行程までは電動泡立て器を使ってしっかり混ぜましょう 生地に粉を合わせる時、１、２回目は良く合わせ、３回目は混ぜ過ぎに注意
です。 型に入れる生地の目安は６～７分目です 焼き上がったドーナツは
口金の裏を使って真ん中の穴をきれいにあけましょう！！
ラッピングは。。。
ハートづくしです
紙袋をハート形に折り
切手型のシールでカードを留めました
。
お話あれこれラッピングが苦手だったり
リボンがうまく結べなくても
紙袋で簡単バレンタインラッピング～
。
チャレンジしてね
袋の上部を手前に折ります
両側を上に折ります
折り曲げた上部を少しカットします
（左側見てね
）
カットした所と中心部分を斜めに折って
でっきあがり～～～～
