楽しい日々

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田植え

2023-06-10 05:28:34 | 調理
今 田は 水が張られると あっというまに稲が田植え機でうえられています

むかしむかし 
田は 春になると 牛に鋤を繋いで 鋤の上に人が抑えのために乗り 田おこし しました
水路から田に 水を張ると しろかきといって 稲を植えるまでに 耕しました
水が川から田に入ると 魚もいっしょにやってきて 卵でまっていたカエルも
土で冬越ししたカエルも 泳ぎ始め めだかもいつの間にか 出現していたものです
今では見ない ゲンゴロウやザリガニも ごろごろ生きていたものです
 
トラクターは あまり泥に浸からず しろかきができるようです
記憶によれば あらかじめ ちいさな稲の苗床で いっせいにそろって生えた稲を 藁で持ちやすいような量で束ねました
今では 田植え機に掛けるため 箱サイズですね。
生えそろう仕組みなのでしょう

いで立ちは 地下足袋をはき モンペを履き脛に布を巻いて泥かぶれを防ぎました
手に手甲をつけ 長袖で 手拭いを肩に たすきをかけ 一家総出で 泥まみれになり 田植えをしたものです
人手を要したので 学校は休みがありました

今は トラクターと田植え機で あっというまに一人で何枚もの田を すませるようです 
主食の米ですが しらないことが いっぱいです