野菜は究極のスイーツ！

家庭菜園をするようになって、またまた野菜が大好きになった。

人参、キャベツ、大根。
先日の休みは、朝採りした大根がサラダ。



写真のとおり、庭で洗ってそのまま皿の上。

ナイフでカットして、そのままいただけば、ジューシーな大根の甘さが、口の中に広がる。
マヨネーズやチーズのトッピングしても、これまたおいしい。

野菜大好きになるこれ以上の方法はないのでは?



キャベツは、みんなで葉っぱを一枚一枚剥がしながら、各自味噌をつけながら食べたらあっという間に売り切れた。

野菜は窮極のスイーツ!



大根を皿の上で切って食べようと思いついたのは、イタリア旅行の経験から。

ベネツィアのホテルでの朝食。
バイキング形式なのだが、フルーツはいろいろある。

大好きな洋なしがまるまる１個選べる。

これを大きな皿の上で、ナイフを切っていただいたそのおいしさといったら。
やはり、自分で切って好きなように食べるというのは、一番おいしく食べることができる。

このときのホテルのウェイトレスの対応も最高。
たぶん、人生で最高の朝食だったのではないか。



このホテルは、それ以外にも最高のサービスをいろいろしてくれた。
中でも、ホテルに到着して、ロビーでチェックインできるのを待っていたとき。

ラウンジが隣接されているのだが、誰もいない。

入っていいかどうか逡巡していたら、ニコニコして座っていいと言ってくれた。
（あまり高級なホテルに泊まったことがないので分からない（笑））

日本のホテルだとあまり、声をかけないのが一般的。
プライバシーもあるからだろうが。

このイタリアのホテルマンの一言は、いっきにくつろいだ気分にしてくれた。
朝食の洋なしとともに一生忘れることができない「おもてなし」を受けることができた。

このホテルには、機会があればぜひもう１回宿泊したい。
このホテルに泊まるためだけに、イタリアへ行ってもいいと思うくらいだ。

ボーイがトランクを部屋のトランク台に、にこにこしながら載せてくれたホテルである。