こんないちにち

おかしとパン造りの
修行中!料理・弁当
ガーデニングなど自己満足の記録。

太刀魚と鯵の踊り食い

2008-10-27 | 料理
          
高速で20分位の町の朝市へ出かけ新鮮な太刀魚をゲット。
娘夫婦も呼び寄せて魚尽くしパーティー。
     

                鯵と太刀魚のさしみ

                鯵寿司

                アジフライ

                太刀魚の塩焼き

            


太刀魚も鯵もキラキラ光ってます。




     別の町の朝市に行った人から伊勢海老を頂きました。

       

伊勢海老の胴体の部分は

玉葱とゆで卵とマヨネーズで和えて

軍艦巻きにし
 (娘が握り、婿殿が一所懸命具をのせて
  海苔を巻いてくれ、二人の合作です)


   


     頭の部分は味噌汁にしました。
     

         重なる時は重なるものです。
         うなぎつりに行った人から天然うなぎの
         捌いたものを頂きました。
         こうなったら、美味しいものは美味しいうちに
         一気にいっちゃいましょう。

        

          もちろん蒲焼です。
            

            幸せな一日でした。皆さんありがとう。