こんないちにち

おかしとパン造りの
修行中!料理・弁当
ガーデニングなど自己満足の記録。

初孫のお食い初め^^

2016-10-14 | 暮らし



待望の初孫が誕生して早や3か月。

おむつを使って100日目の記念写真。

蝶ネクタイを締めてちょっぴりおめかし。




お食い初めの儀式を行いました。





お赤飯、煮物、香の物、お吸い物。
ミニサイズのお膳を準備。

孫の口に運んで食べさせるまねは
おじいちゃんの仕事です。

本人は(孫)訳がわからず
ぎゃん泣き( ^ω^)・・・





簡単ですが鯛の塩焼きと刺身も添えて

一生食べることに困らずに
元気に育つことを願いながら
祝い善頂きました。

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車麩でヘルシーフレンチトースト

2016-10-14 | スイーツ&ブレッド


車麩でフレンチトーストを作ってみました。

車麩を水につけて戻し
しっかり水分を吸ったところで
ギュッと絞ります。

卵と牛乳と砂糖を混ぜた液に
絞った車麩を浸し
しっかり卵液を吸わせたら
グラニュー糖をまぶし
両面焦げ目がつくまで
じっくり焼きます。

ヘルシーなので安心して食べられます^^
 
このレシピを参考にしました。
http://cookpad.com/recipe/2280105


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