こんないちにち

おかしとパン造りの
修行中!料理・弁当
ガーデニングなど自己満足の記録。

ヘルシーで美味い❗️大豆の唐揚げ

2024-01-08 | 料理



大豆の唐揚げ

 ゆで大豆に塩胡椒と焼肉のたれで1時間程下味をつけ、キッチンペーパーで水気をよく拭き取ってから片栗粉をまぶし、スキレットで揚げ焼きにする。オリーブオイルを使用🤗


カツオのタタキ

アボカドとクリームチーズのマヨ和え
 
 マヨネーズと昆布茶少々であえるだけ