こんないちにち

おかしとパン造りの
修行中!料理・弁当
ガーデニングなど自己満足の記録。

大分の「500円ランチパスポート」締切迫る!

2014-08-22 | グルメ


5月に発売された大分インフォメーションハウス発行の
「500円ランチパスポート」980円。
500円ランチめぐりをしようと張り切ってv購入したけど、
行ったのは結局3軒だけ・・・。




最初に行ったのが鶴崎にあるお肉屋さんが経営する「Cafe小邦寡民」。

無添加の自家製ポークウィンナーをたっぷり使ったおススメのナポリタン。
トッピングの卵も餌にこだわって放し飼いで育てた大分産の地卵。

こんなに材料にこだわってるのに、
サラダまでついて500円で頂いちゃいました!!

3軒周れば本代の元がとれるらしいけど、
これだけで元がとれた気がします^^





「カミン」のチェックサインもらいました。
同じ店に3回は行けるのに、これっきり行ってません。。。





2軒目はお豆腐屋さんのカフェ「beans cafe」。
AランチとBランチから選べます。




娘は洋風のBランチを




私は和風のAランチをチョイス。
ヘルシーでおしゃれな盛り付けで美味しくてしかも500円。
満足度120%!!




どちらにもざる豆腐食べ放題がセットされていました。
お腹一杯だったけど、ついついお変わりしてしまいました(笑)




もう1度きたい店だったけど、ここもこれっきり。。。
くまさんのスタンプを押してもらいました。


3軒目は和食のお店のランチ。
1280円が500円とかなりお得に感じますが
こちらのお店は・・500円だから仕方がないか・・という感想でした。。
あえてお店の名前は書きません。。

あちこち500円ランチめぐりする予定だったのに
あさってまでと期限が迫ってしまいました。
あと2日間でもう1軒行こうかしら^^

「牛肉を使ったレシピコンテスト」のご褒美届きました^^

2013-08-26 | グルメ

久しぶりの投稿です。。。

ずいぶん前に頂いた「牛肉を使ったレシピコンテスト」のご褒美が
8月の上旬ぐらいにやっと届きました。





発表があったのが5月の上旬だったから・・あれから3ヶ月・・。
何かの手違いで忘れられているんだろうと、半分あきらめかけていた頃に
届いたので、喜びもひとしお。。。

それと共に、忘れられていなかった事へのなんともいえぬ安堵感。。。

3ヶ月も待たされたらいろんな感情がわいてきます(笑)

受賞当時は、ご褒美が届いたら娘の家でBBQをする予定にしてたけど
待ちくたびれて、その話も立ち消えになっていました。。

一番得したのは息子です。
ちょうど休みで帰ってきていた時に届いたので大喜びでした^^




ステーキなんて家で焼いて食べることが殆どないので
失敗をしない方法・・と言うことで、ホットプレートの登場です。

私は牛肉の脂が苦手なので一口だけ食べましたが、
甘みがあって柔らかくて美味しかった・・でもやっぱり脂が・・・。

夫も息子も美味しそうにペロリとたいらげて、
長いこと待った甲斐がありました。








カフェ サ・サンボンでランチ

2011-09-17 | グルメ
噂に聞いて娘と出かけた「香りの博物館」に隣接された「カフェ サ・サンボン」

メニューはサンドイッチ、スパゲティ、グラタンをメインにした
3種類のランチ850円のみ。



娘はサンドイッチ、私はスパゲティのセットをチョイス。

   

この日のパスタは茄子とベーコンのトマトソース・・だったかな?
シンプルだけど奥深い味。パンもついています。



 

サンドイッチはレンズ豆(たぶん)をエスニック風に味付けした物。
こちらにも別にパンがついてます。





サラダだけでもお腹いっぱいになりそうなくらいなボリュームなのに
スープとメインディっシュとパンとコーヒーがついてこのお値段です。

このサラダ、茹で野菜・生野菜・揚げ野菜を中心にベーコン・ポーチドエッグなどの
15~16種類の野菜が入っています。



スープは3種の中から選びます。

 

ミネストローネとかぼちゃのスープを選びました。

ミネストローネは具がいっぱい入ってて
コクがあって最高のお味!!

200円プラスで美味しいデザートも食べられるけど
お腹いっぱいで無理でした。

絶対又行きたい!!

ちなみに香りの博物館は、オリジナル香水とか作れるけど
香水は苦手なので、スルーしました(笑)



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国産牛タン切り落とし

2011-04-12 | グルメ



新鮮な豊後牛(黒毛和牛)が手に入る道の駅。
焼肉をする時、時々買いに出かけます。

この日は運よく牛タンの切り落としが出ていました。
切り落としという事でグラム258円という驚きの値段!!
迷わず即買いです^^

前回行った時は切り落としでない通常の牛タンは
グラム680円だったので得した気分です。

切り落としといっても味は全く変わりません。
塩コショウとレモン汁でいただきました。

甘味があってとっても美味しかった~!!




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マクロビランチ

2011-01-29 | グルメ


娘が通っているマクロビ料理教室の先生が
自然食品店の中の一画でまかされてやっている
マクロビランチのお店「カフェるるっと♪」へ行ってきました。


この日のランチメニューは

 白菜と昆布の煮物(中央)
 玄米ご飯&黒ゴマ
 はちみつ梅干
 茹で野菜(大根・ごぼう・人参)
 キャベツとピーナツ・パセリのサラダ
 よもぎ(?)のガレット(右奥)
 塩麹と豆乳と昆布茶のスープ
 米粉パン
 生チョコきな粉かけ
 タンポポ茶(?)

こんなにもりだくさんなメニューで780円です!!



  塩麹と豆乳と昆布茶のスープ
    これが一番美味しかった^^


感染性胃腸炎が治ったばかりだったので
身体にも、胃腸にも優しくて
ホッとするメニューでした。

こういうメニューもたまにはいいですね^^



大分市府内町1-3-20
大分健康自然食品センター内です。
Tel.0975-32-2853



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沖縄みやげのソーキそば

2010-12-08 | グルメ


友人の娘さんが沖縄で結婚式を挙げ、お土産にいただきました。




レトルトの豚角煮と紅しょうが、




ゆで卵とたっぷりのネギを追加して
飲んだ後の〆に。

スープが粉末だったのがちょっと残念だったかな^^






しまとうがらしオイル、入れるの忘れてしまいました。

これを入れたらピリッとして味がしまって
美味しさ倍増だったかも・・。




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臼杵でランチ

2010-09-08 | グルメ
高速料金が無料になってから娘の家とも
半分の時間で行き来できるようになったので、
今日も2人でランチにいってきました。




私が注文したふぐかわ御前です。
冷たいそばの上に、ふぐかわを細く千切りして
湯引き(たぶん)したものをトッピングしています。
この店一押しのメニューだそうです。
1品づつ丁寧に説明してくれました。

コラーゲンたっぷりだしコリコリしてていい食感でした。
あとは、冷奴と鶏唐揚げ、ご飯、漬物。
右上の醤油指し(たぶん伊万里焼き)がかわいい^^

この店「うさぎ茶屋」って名前なので
箸置きや薬味入れなどにさりげなく
うさぎが使われてていい感じでした^^





娘の注文 かき揚げ丼です。
普通のつゆだくのどんぶり物と違ってトローリとした甘辛ダレがかかってました。
お家ご飯でも試してみたいと思います。





食後のコーヒー。
伊万里のそば猪口に入ってます。
何か甘い物を注文しようかと思っていたら
嬉しい事に、和菓子つきでした^^
この店オリジナルだそうです。
どら焼きの様な生地の中に求肥と漉し餡が入っていて
甘味も丁度良く、上品な味でした。



古民家風の造りで2階には、和のアンティーク家具と
古伊万里の器を展示してあり、いい目の保養をさせてもらいました。

ご飯に添えられていたいりこ味噌と
漬物小鉢には入ってたきくらげ昆布、和菓子が
美味しかったので、夫へのお土産に購入しました。
・・ちょっとうしろめたかったので(笑)


色々とハプニングがあって、5件目にやっと辿り着いたお店でしたが
味も雰囲気も満足できてよかった~。




久しぶりに娘とランチ

2010-09-03 | グルメ
先週の木曜日
娘と久しぶりにショッピングとランチを楽しみました。
パスタ好きの二人はランチといえばイタリアンのお店に即決!!








娘はピザ、私はシーフードと大分産野菜のサラダパスタセット。

地元産野菜につられて、うっかり冷たいパスタを頼んでしまった
と思っていたら暖かかった^^

冷製パスタはあまり好きじゃないからよかった~♪




セットの胡麻パンとかぼちゃの冷たいスープとカラーピーマンのマリネ。




このあと、夏物最終処分セールを楽しみました^^
(ほとんど秋物に変わっていましたが、まだまだ夏物
売れてるようです)








肉厚じゃこ天を求めて

2010-05-09 | グルメ
5月2日の出来事

義母の具合も良くなったので隣の伊予市の双海町まで
肉厚じゃこ天を求めてでかけました。
夫の実家からは1時間半くらいのところです。



瀬戸内海の海岸線をひたすら走り
この町唯一の信号とぴちぴち市の旗が目印
と聞いていたのですぐわかりました。


  

肉厚じゃこコロ(ッケ)
  玉ねぎが入ってパン粉をまぶして揚げてます。
  



じゃこ天
  いつものよりかなり肉厚です。


じゃこコロ、噂に聞いてたとおりかなり美味しかったです^^
待った甲斐がありました。

というのも土日祝日限定のこの店
地元のけっこう年配の方がやってて
のんびりしてるんです(笑)



私の前に2人しかいないのになぜか30分近く待たされて・・。
私の後には10人くらい並んでいます。
きっとフライヤーの油が温まるのを待ってたのかもしれません。

それでもおばちゃんたち、あわてることもなくマイペース^^


思わず私、いらぬおせっかいを焼いて

「後ろいっぱい並んでますよ。注文を聞いてからじゃなく
 どんどん揚げた方がいいですよ^^」

と言ってしまいました。



その後2台のフライヤーを使用し始めたので行列もへってきました。



これでまずかったら怒りますがとっても美味しかったので
良しとしましょう^^

2枚半ずつぺろりと食べてしまいました。





ププリエでランチ

2010-04-20 | グルメ
4月15日は私の誕生日と言う事で

フラワーアレンジのあと娘がランチをご馳走してくれました。

2時を少し回っていましたがランチを注文したら

「火を落としましたから少し時間がかかりますがよろしいですか」

と快く受けてくれました。





  玄米のたけのこご飯

  ワラビの生姜煮

  ほうれん草のおろしあえ

  おからのポテトサラダ

  さわらのホイル焼き

    と、とってもヘルシーなメニューです。



  娘はピザセットを注文しました。



ケーキもセットになっています。



  私は大好きなレアチーズケーキ






   娘はシフォンケーキをチョイスしました^^


思いがけずバースデイイブを楽しく過ごすことができました。

御礼が遅くなっちゃったけど shima ありがとうね~♪




冷蔵庫の食材整理中に・・

2009-12-30 | グルメ



年末年始にかけて留守にするので
冷蔵庫の食材の在庫整理するつもりだったのに
立派な蟹を2杯頂きました~♪

美味しい物は美味しいうちに食べる主義なので
昨夜はかに鍋にしました。

鍋の材料(野菜)が何も無かったので結局買い出しに行く事に・・。

久しぶりのかに鍋、美味しく頂きました。










さつま姫牛~♪

2009-11-30 | グルメ

お歳暮に頂いた『さつま姫牛』。

シートにくるんで折り込んでいたので厚く感じて
すき焼きにするつもりでしたが、常温に戻したら
薄切り肉と判明!!
急遽しゃぶしゃぶで食べる事に決定。

霜降り具合が半端じゃないので脂っこいのかと心配したけど
脂が全く気にならずさっぱりと美味しく頂きました。

こんないい肉、自分じゃあ絶対買って食べない。
お歳暮さま様ですね!!

行列のできるじゃこ天屋さん

2009-09-25 | グルメ



四国最西端の町伊方町三崎商店街の一角にある
じゃこ天屋さん「清海」。
いつも揚げたを食べられるので、結構人気です。
直ぐそばに大分行きのフェリー乗り場があるので
観光バスが2台止まってて、お客さんがいっぱいです。
行列が出来てます。
きっと一人1枚とか2枚とか買ってバスの中で食べるんでしょうね。




魚のすり身を揚げた物です。
1枚80円だったのに90円に値上げしてました。
このご時世仕方ないですね。
じゃこだけでなく、イカや青海苔など別の味も楽しめます。



三崎漁協大漁祭

2009-09-24 | グルメ
21日から2泊3日で夫の実家へ娘夫婦と一緒に行って来ました。

三崎漁協の一進丸で大漁祭をしていました。



一本釣り天然やず、一本700円です。
50cmくらいあるのに信じられない値段です。
これから3枚に下ろすところです。
かなりイケメンのやず君です。
刺身に塩焼き煮付けと食べ応えありました。



伊勢海老が1尾1000円です!!
200~250gくらいかな?
これも信じられない値段です。
普段の30%OFFくらいだそうです。



2尾購入し、これからお湯に入れるところです。
まだ生きています。残酷!!



2~3秒は鍋の中で暴れていましたがこんなに色鮮やかに
茹でられてしまいました。
あ~あ・・なんて残酷なんでしょう。



こうなったら綺麗に食べてしまうのが一番の供養(?)です。
半分に切って、美味しく頂きました。
私は身はいりません。味噌が大好きです!!
味噌を食べた後の頭と殻でだしをとって味噌汁にしました。
これで伊勢海老君もきっと成仏できるでしょう。