こんないちにち

おかしとパン造りの
修行中!料理・弁当
ガーデニングなど自己満足の記録。

出雲大社参拝ツアー(1日目)

2011-11-30 | 


大分を出発したのが6時半ごろ。
出雲大社着が午後3時すぎ。

長い道程でした。

ガイドさんがかなり年配の方だったので
知識が豊富でその土地その土地にまつわる歴史など
色々な話をしてくれたので退屈せずにすみました。

それにしてもガイドさんの体力には驚きです!!






お土産やさんのお姉さんの案内でこれから回るところです。

先月、神無月は日本中の神様がこの地に集まってくるということで
ものすごい人だったらしいです。

11月に入って、神様たち自分のお国に戻られたので
平日でもあり、比較的すいていました。




  

「君が代」に詠われている「さざれ石」
さざれ石というのは、ちいさな小石が重なり合って、
おおきな岩になっているものです。

神楽殿へ向かう道の入口付近に あります。





この写真出雲大社のガイドブックなどによく使われていますが
これは本殿ではなく結婚式場だそうです。





本殿は修復工事中。





こちらが仮殿だそうです。




昔のお社の柱の跡。



出雲大社は縁結びの神様。
息子にいいご縁がありますようにと
しっかりお願いしてきました。
ご利益がありますように!!





どっちが先だったか忘れたけど
島根ワイナリーにも行きました。




 あれこれ試飲して見たけど私の口には全部甘すぎて。
 ロゼが一番飲みやすかったので、買って帰りました。




お宿は玉造温泉保性館

男性陣は昭和天皇がお泊りになった部屋だそうです。
5部屋もある広~いお部屋、見学させてもらいました。


廊下は不審者の侵入を防ぐために鴬張りになっています。

朝早いのでゆっくり温泉につかって、早めに床につきました。



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京都旅行お寺めぐり編(2~3日目)

2011-11-29 | 
京都旅行2日目
料理教室が午後からなので、午前中は街歩きです。


京の台所として知られる錦市場の東の端、錦小路通にある神社です。
菅原道真公を祀っており、「知恵・学問・商才」「招福・厄除け・災難除け」
のご利益がある そうです。



「ん」のお守り買いました。
後ろから香取慎吾がついて来てる様な気がします(笑)

ご利益がありますように!!




3日目は午後の新幹線で帰る予定なので
烏丸通をぶらぶら歩いていると
大きなお寺がありました。

    



浄土真宗「真宗大谷派」の本山東本願寺
ズームインサタデー(11月26日放送)で
秋の京都を自転車で巡る旅の特集で紹介されていました。



境内に入ると、鳩が気持ちよさそうに寝ています。





「この水は飲めません」
鳩の水のみ場になっているのでしょうか??




さらにぶらぶら歩いていると


 

世継地蔵のちょうちんが下がったお寺上徳寺がありました。

境内の世継地蔵に祈願すると良い世継が授かるということで
参拝することにしました。
子供がいない人に世継を授るということで世継地蔵の前には
子宝祈願に訪れた人達の絵馬がいっぱい 飾られていました。

「子宝に恵まれますように」
娘が絵馬に書き込んでお願いしてきました。


ご利益がありますように!!



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京都旅行お寺めぐり編(1日目)

2011-11-27 | 
京都旅行1日目、ホテルから近いということで
知恩院というお寺に行くことにしました。





バスを降りて歩いていくと静かなお寺の雰囲気とは違い
にぎやかな声が聞こえ、おかしいなあと思ったら
境内の中にある学校法人佛教教育学園の学園祭が開催されていました。

そのまま進んでいくと
石段があり、そこを上っていったらたどり着きました。





大きなお寺の割には門が狭いと思ったら
どうやらここは裏門のようです。
バスに乗った時、反対側ばかり見ていたので
正面の入り口に気がつきませんでした。





今年で法然上人が建暦2年(1212)にお亡くなりになられてから800年になるそうです。
知恩院では、法然上人の800年大遠忌(おんき)というのがとり行われていました。






国宝三門 外観
ちょうど非公開文化財特別公開していて
本尊・釈迦牟尼坐像、十六羅漢像(重要文化財)が拝観でき
色々と説明してくれたけど覚えていません・・。




意外と近いということが判明したので
帰りは川原町通りのホテルまで歩いて帰りました。




   

ご自由にお持ち帰りくださいと書いてあったのでもらってきた冊子。
「八百年大遠忌法要次第」
有難いお言葉もたくさん載っていて現代語に訳されています。
いつかは読んでみようと思いながら・・・。。。






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鉄輪温泉で還暦祝い

2011-11-22 | 
11月4日

 娘夫婦&息子が
 別府鉄輪温泉しんきや旅館1泊で
 還暦祝いをしてくれました。

    

部屋の中はこんな感じです。
「梅の間」なので壁一面に豊後梅が描かれています。
それぞれの部屋にあったマッサージ器が
どちらの値段が高いかで盛り上がりました(笑)







こっそり準備してくれていた
夫の名前と日付けと
子供たちの名前が刻印された
「黒霧島」です。

もったいなくて飲めません。

子供たちに感謝です!!

http://item.rakuten.co.jp/naire-arttech/10000174/





こちらは「KANREKI60」ロゴ入りの
赤いTシャツ。
「ちゃんちゃんこは着ないぞ」て
前から言ってたものね。




早速着てみました。
やっぱりちゃんちゃんこよりこっちの方が
絶対似合うよね~!!



      

      

関さばや豊後牛など、ごちそうもいっぱいいただきました。






 デザートの地獄蒸しプリン。
 


温泉の蒸気で蒸してます。




温泉旅館らしい朝食です。
温泉茹で卵
食べれなかったのでもって帰ろうと思ったら
忘れてきてしまいました。
残念。。。


「しんきや旅館」今回2度目の利用ですが
落ち着いた雰囲気で家族的で
料理も美味しくて
またぜひ泊まりたい宿です^^

子供たちに感謝です!!



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10月末の京都旅行 美味しい物編

2011-11-21 | 
   

錦市場の甘味処で食べた生麩パフェと抹茶セット。

結構いいお値段だったのに
残念ながら満足のいくお味ではありませんでした。

「生麩の蕨もち風」はもしかして冷凍をチンした物?
なんだかビチャビチャしていました。

1ヵ月も前なので店の名前も忘れてしまいましたが
残念な思いだけは鮮明に残っています・・。

生麩パフェは美味しかったよ^^


 

1泊目の夕食は寺町通りの居酒屋さん。
これも店の名前忘れてしまいました(笑)

         

左から順に

京のおばんざいセット
生麩の田楽
お通し2種
次は・・なんだっけなあ・・

思い出した~まぐろとアボカドのディップ
 クラッカーに乗せて食べたんだ~
 バジル風味でとっても美味しかったの。





お水を頼んだらいいちこのグラスででてきました。

うれしくなって大分から来たこと告げたら

「大分の焼酎美味しいですよね」

とニッコリ^^




〆に食べた鯛のあらの味噌汁が目茶目茶美味しかった~~。



 

酔っ払ってそのまま寝てしまい
娘に盗み撮りされてしまいました(笑)





   

帰りの新幹線の中で食べた駅弁。
すし弁当と柿の葉寿司。

別々に買いに行ったのに
二人とも同じ店のおすしをチョイス。


美味しい物いっぱいの京都。
またいけるといいなあ!!



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道端で亀に遭遇!!

2011-11-14 | 暮らし
夕方いつものように歩いていたら 

なにやらこちらに向かって近づいてくる

サッカーボールくらいの黒い物体。





なんと、亀が我が物顔でのそのそと

歩いているではありませんか!!

一瞬目を疑ってしまいました。


驚いたというより、なんだかおかしくなって

思わず笑ってしまいました。


亀のほうも私の笑い声にびっくりしたのか

足を止めて首を引っ込めていました。


先を急いでいたので、近所の奥さんにお願いして

用事をすませたあとでその方に聞いてみたら

飼い主が見つかったとの事。


竜宮城にいけなかったのは残念でしたが(笑)

亀さんの大脱走劇も一件落着。





それにしても亀って結構歩くのが早いのには驚きました。






おうち居酒屋料理教室in京都

2011-11-12 | 


10月29日~31日

 1年ぶりに京都に行ってきました。

オレンジページ主催

 コウケンテツさんの「おうち居酒屋料理教室」

 応募したら抽選であたったんです。


 当たるはずがないと思っていたので

 ちょっと迷いましたが

 京都は何度でも生きたい場所なので

 昨年同様娘と2人で参加してきました。


 

一番前列に座っていたので

 コウさんの素敵な笑顔に見とれて

 講義そっちのけでうっとり。。






こちらはコウ先生作の見本です。


油を抑えた野菜たっぷりメニューは

  *鶏の手羽先揚げと彩り野菜のさっぱり黒酢マリネ

  *れんこん入り がんもどき

  *かぼちゃとベーコンのホットサラダ

  *秋野菜の蒸し寿司






こちらは私たちのグループの作品。


 私の担当は「秋野菜の蒸し寿司」


いつもと勝手が違うので段取りがうまくいかず焦ってしまいました。

それに酢飯と具を混ぜるとき煮汁が多すぎて

ビチャビチャになってしまい

コウ先生にその旨伝えたら

「大丈夫だいじょうぶ」とやさしく答えてくれました^^

直接お話できて、はるばる遠くから行った甲斐がありました。


              
協賛のライオン㈱さんの「リードクッキングペーパー」で

上手にカロリーをカットしたヘルシーなおつまみばかり。

豆腐の水切りや、蒸し料理、油きりにリードが大活躍!!

  
  ♪~リードって便利だな~♪




お土産もたくさん頂きました。







帰ってから作ってみた「れんこん入り がんもどき

ふんわりやわらかい揚げたてに和風あんをかけて

美味しく頂きました。


コウ先生、オレンジページの皆様、ライオン(株)の皆様

ありがとうございました!!




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