ホウレン草を沢山いただきまして。トウが立つからひきぬいたやつ。
茹でて刻んで冷凍して、色んなものに使えて便利です。
グリーンカレーもカンタンだし！
で、豆乳とホウレン草をミキサーにかけて、クリームスパゲティーにしてみたんだけど、
季節柄かしら、木の芽和えにしか見えないわ。。。
赤く透けて見えるのは、細長いのは人参。
ごろっとしてるのは、タンドリーチキンペーストで味付けしてから揚げにしたチキンです。
クリームだけだと味が単調になりがちなので、ちょっとパンチのある具を忍ばせると、
味にリズムが出来てよいと思うの。
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