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朧堂雑貨店備忘録

朧堂雑貨店の店主達、絵描き時実月夜・写真家石本均志の日常のあれこれをつれづれなるままに。

甘夏のソテーにバニラ&チョコのアイス

2012-07-03 16:44:07 | 朧堂カフェー



今日のおやつ。

昭和の吹き付けプレートには甘夏のソテーにバニラ&チョコのアイス。
自家製のさくらんぼジャムを添えて。
なんとなくココアも振ったみた!振りすぎた!!!w

ほろにがい大人味のソテー(近くにあったのがブランデーじゃなく
ウイスキーだったのでウイスキーソテー)と、
アイスとジャムの甘みがよく合います。



飲み物は、
先日「カフェzZ」での中野由紀子さんの個展(8日までです!)から連れ帰った虹色水玉カップ
昨日作ったばかりの紫蘇ジュースを入れてみました。
ジュースというか、シロップ状に甘いのを作って水か炭酸で割って飲むの。

もーちょっと酸味があったほうが美味しいかなー。
クエン酸ケチっちゃったのよねw

今度はシロップを割るときにレモンを入れようかしら。
柿酢かパイナップル酢(面白そうだから買ってみました!ふるてぃー)も試してみますわ~。



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