柿キャラメルサンド

柿（甘柿）を櫛切りにして、オリーブオイルとお砂糖とシナモンと一緒に
フライパンで加熱して、すこし焦げてきたら白ワインを入れて混ぜて、火を止め、
食パンに載せて、いただきます。

飴が付いた状態のフライパンは、牛乳を入れて加熱して、
飴を溶かしてキャラメルミルク♪
美味しい上に洗やすくなりますわ～。

但し、ハイカロリー。