・・・ほんとうは、お店のサイト（店舗情報）がＵＰされてから
こちらの記事もＵＰするつもりだったのですけれど・・・
いちおう、ヤギカフェ「きらり」のオーナーにもブログ掲載許可は得ています。
３月２６日にお店がオープンしたばかりで、そのオープニングにお邪魔しまして、
そのときに買って帰ったものです。
「カツマル醤油」は新見の有名なお醤油屋さんですが、そちらのお醤油を使った「カツマル醤油プリン」
＊写真のプリンの表面のぷつぷつは温度差による水滴です
みたらし味、というので、カラメルがお醤油風味なのかと思いきや、全体的に甘辛お醤油風味でした。
かなり濃厚なプリンなので、小ぶりでも満足できますよ♪
お店は、道の駅「鯉が窪」の向かい、橙色に白いヤギの絵の看板が目印です☆
耕作放棄地をヤギで草刈！という仕事をしている
ヤギ農場「株式会社きらり」の運営するカフェ＆レストラン「きらり」です。
じつは、その看板にも使われているヤギのイラストと「きらり」のロゴ（上記サイトでもごらんいただけます）、わたくしが描きましたの・・・。
サイトはそちらのプロの方が作ってらっしゃいます。（わたくしにそんな技術はありませぬ；）
シュークリームのチラシ（カフェで配布されております）とかも作りましたのですけれど、
それは勝手に載せちゃまずいかしら・・と思いますので・・・。
カフェ店内の様子などはまた後日ＵＰいたします。
（わたくしのコンパクトカメラでなくて、夫が撮ってくれたので、彼が暇なときに編集してもらいます～♪）
