![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/51/7f856edbed80135ae59dc55a3722ea4c.jpg)
・・・ほんとうは、お店のサイト(店舗情報)がUPされてから
こちらの記事もUPするつもりだったのですけれど・・・
いちおう、ヤギカフェ「きらり」のオーナーにもブログ掲載許可は得ています。
3月26日にお店がオープンしたばかりで、そのオープニングにお邪魔しまして、
そのときに買って帰ったものです。
「カツマル醤油」は新見の有名なお醤油屋さんですが、そちらのお醤油を使った「カツマル醤油プリン」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/2a/4b79d13034f06147f85a3589143a39fd.jpg)
*写真のプリンの表面のぷつぷつは温度差による水滴です
みたらし味、というので、カラメルがお醤油風味なのかと思いきや、全体的に甘辛お醤油風味でした。
かなり濃厚なプリンなので、小ぶりでも満足できますよ♪
お店は、道の駅「鯉が窪」の向かい、橙色に白いヤギの絵の看板が目印です☆
耕作放棄地をヤギで草刈!という仕事をしている
ヤギ農場「株式会社きらり」の運営するカフェ&レストラン「きらり」です。
じつは、その看板にも使われているヤギのイラストと「きらり」のロゴ(上記サイトでもごらんいただけます)、わたくしが描きましたの・・・。
サイトはそちらのプロの方が作ってらっしゃいます。(わたくしにそんな技術はありませぬ;)
シュークリームのチラシ(カフェで配布されております)とかも作りましたのですけれど、
それは勝手に載せちゃまずいかしら・・と思いますので・・・。
カフェ店内の様子などはまた後日UPいたします。
(わたくしのコンパクトカメラでなくて、夫が撮ってくれたので、彼が暇なときに編集してもらいます~♪)
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