ひとごこちとおかたづけ

たまには、写真無しの、なんでもないことあれこれを書こうかと。

遊美工房の貝あわせ、初日に参り、そこでまたご注文をいただき。
貝にネコさんと鯨さんを描きました。
本日発送したので、ちょっとひとごこち

最近、ずっと仕事詰めでしたので、やや体が疲れているみたいなのですが、
おうちの中が散らかり放題なので、すこし片付けなきゃなりません。

でも、ゆっくりね。

あ、そうそう。
先日、久々に揚げ物を、と思いまして、鯵フライとコロッケを揚げました。

コロッケはわかめですよね、と申しますと、皆様から「は？」と
不思議な空気を頂戴いたしますので、一応、どうやら変らしいということを
自覚しました。

○満屋の地下に、以前コロッケの専門店が入っておりまして、
そこのわかめコロッケが美味しかったんですの。

わたくしはお惣菜コロッケの甘いのがあまり好きではなくて、
コロッケは塩コショウ派ですのね、で、そこのがとても美味しかったんですの。

とても丸くて大きいコロッケ。

以来、実家でコロッケを揚げる時はわかめが定番化いたしました。

そんなこんなで、わかめが具です

塩蔵生わかめを戻し過ぎない程度に塩抜きして、
ゆでて潰したじゃがいもに塩コショウとわかめ。

シンプルです。

　　　　　　　　　　　　　　　(月夜)