ターサイ

私の畑の　ターサイです　　　あまり大きくありません
100円くらいで　とっても大きなターサイを　売っているので
なんだか情けないですが・・・もう少ししてから採りましょうか？

タキイのキャベツ 『浜岬』

タキイのキャベツ　『浜岬』
　だいぶ大きくなって　売っているのと同じくらいの大きさです
「年内どり」と書いてあるので　年内に使い切った方が良いのでしょうか？

ネットを掛けて　虫害を　最小限に食いとめ　きれいなキャベツができました
初期に　虫害にあって　生長が遅れていて　まだ小さいのもあります

わさび菜・赤からし水菜のサラダ

わさび菜が食べたくて　昨日八百屋で手に取ったのですが
やっぱり　Ｍさんちに行って譲ってもらおう・・・と決め
血液検査の帰りに　行ってきました　

サラダ用の野菜を　５種類譲って頂きました
わさび菜・サニーレタス・グリーンレタス・水菜・赤からし水菜

そのうちの３種類　(左から　赤からし水菜・わさび菜・サニーレタス)　で　
早い昼食にしました　　　(ちびラディッシュはうちの畑)

検査のため　朝食抜きでしたから　もりもり食べました
香りが良くて　とっても美味しかったです

私は　ちょっと癖のある味が　好きなのかもしれません
赤からし水菜は　盛りつけのアクセントとして最高です


最近節約のため　外食を減らしていますが
節約のためだけでなく　美味しい野菜をたっぷり食べたいから
“おうちごはん”　が多くなったとも言えそうです



　　　残ったレタス類が　台所にいっぱい！

　　　台所菜園といった風景


　　　ペットボトルや　太めの紙パックを切って

　　　残り野菜をさしておく容器にしています


　　　暗くなるのが早くて　夕方畑に行っても

　　　何も見えないので　ネギなどは　早めに採って　　　

　　　ペットボトルにさしておきます

発芽いろいろ & 野武士

　　　11月28日に種を蒔いた

　　　ホウレン草

　　　一応発芽してます






　　　11月15日に種を蒔いた

　　　ホウレン草

　　　本葉もちょっと出ています










　　　ツタンカーメンのエンドウ

　　　11月28日に蒔きました

　　　Yoshiさんに頂いた種から　育った

　　　ツタン・・・から採れた種です

　　　蒔くのが遅かったのですが

　　　無事発芽しました





　　　ルッコラです

　　　10月21日の種蒔です

　　　まだまだ小さいです



　　　どれも　ゆっくりした生長です

　　　寒さの中で　頑張っています









そろそろ終わりに近づいた『野武士』
これは　45cm　1.5kg　でした

シャベルで深く耕さず　耕運機だけで耕したせいか　
全般的に　曲ったり　短かかったりで　
あまり良い姿ではありませんでした

これは　まあまあ良い方だと思います
タキイの家庭菜園モニターの報告書に載せましょう

　　　





　　　

FOMAらくらくホンⅢ

　　　80歳を過ぎた義母に
　　　携帯のカメラ機能とメールを教えようと
　　　携帯電話を買い換えました

　　　ひ孫の映像を友人に見せたい
　　　・・・という本人の希望もあり
　　　これをチャンスに　メールも覚えてもらうと
　　　私もいろいろ便利だし・・・

　　　説明のために　いろいろ触ってみたら
　　　なかなか良いですね～　FOMAらくらくホンⅢ
　　　私も次は　「らくらくホン」にしよう！

クリスマスブーツ完成！

　　　ハワイアンキルトの
　　　クリスマスブーツ
　　　やっと完成！

　　　相変わらず　縫い目はそろわず
　　　不満足な　仕上がり・・・


　　　でも　私の実力では　　
　　　こんなものでしょう

　　　斜めに測って
　　　長さ50cmです
　　　かなり大きいんです

ルッコラのおひたし

畑のルッコラは　大きくなって　生で食べるには　硬そうな感じです


それで　今朝は　さっと茹でてみました　　　　ルッコラのお浸しです
ルッコラらしい風味は消えてしまいましたが　シャキシャキしてGood！

できそこないの蕪の薄切りと　まだ小さいラデイシュも一緒に
あとは　納豆と　ご飯で　私の朝食

キャベツの切り株

2007年2月15日の　たけ47さんのブログに　七頭キャベツ　の記事がありました
とても興味があって　よく覚えています　　　私も試してみたいと思っていました



キャベツを収穫しても　株を抜いてしまわずに
切り株を　畑に残しておくと　新芽が出てくるという話です

しかも　七個も　新芽が出たと書いてありました　　　
もし　そうなったら　面白いですよね！

レッドチコリ (鎌倉野菜市場にて)

鎌倉野菜市場で見つけたレッドチコリ　
トレビスとも言うようです

少し苦味がありますが　やわらかくて美味しかったです
１５０円でした　　　鎌倉野菜市場には　珍しい野菜があります


野菜のピザ


市場の中にある　美味しいパンの店　パラダイスアレイは　私のお気に入りの店

今日は早い時間に行ったので　まだパン焼き中
写真は野菜のピザを　作っている所　　
蕪・ニンジン・ネギがのっていますね

もう一つのピザは　ジャガイモ・サツマイモ・里芋のピザでした
２種類のピザが　焼き上がるのを待って　買って帰りました



お店で食べたのは　焼きたてパンに　野菜サラダをはさんだもの
紫色に見える野菜は　赤からし水菜　　ちょっと苦味がありますが美味しい

大葉春菊

中葉春菊の育ちがよくないので　後から　大葉春菊を蒔きました
畑の都合がつかず　プランターに仮植えしてありますが
今頃　この大きさで　この冬に食べられるんでしょうか～？