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おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

いびつな おはぎ

2007-12-21 | Weblog


昨日 製餡店で 漉し餡を買ったので おはぎを作ってみました
初めてなので 大小様々 いびつな おはぎになってしまいました

自分では 失敗!  もう作らない!  と不機嫌になりましたが
意外にも 家族は 美味しいと 食べてくれました???

餡を 薄く付ける事ができなくて “あんこたっぷり” だったのが
家族が “美味しい” と感じてくれた原因のようです (トホホホ・・・)

隣家の栗の木の落ち葉

お米を譲っていただいている お隣の奥さまが
栗の木の落ち葉を 掃き寄せてあるので よかったらどうぞ
と言ってくださったので 早速頂いてきました

一気に6袋増えて 合計8袋になりました
この他に 巨大なネットに入った 去年の栗の落ち葉も頂きました

独りで黙々と集めるより おしゃべりしながら袋に詰めていると
楽しくて 知らないうちに 終わってしまうような気がします

栗の木の落ち葉は 堆肥として良いのかどうか 知らないのですが
クヌギの葉は腐葉土として 売っているから 栗とクヌギは似ている?
・・・と思って 頂くことにしたのです

あと 駐車場の裏に 別のお隣のケヤキの木があって
その落ち葉が 駐車場脇に 積もっていたので それも拾って 1袋追加
庭周りの お掃除にもなって 一挙両得!

中国産の竹箒と熊手




落ち葉集めの 必須アイテム 竹箒と熊手を新しく買いました
525円と365円でした   

先日yutoさんの記事に 竹箒の話題があったので
値段や 製造元を 子細に見ましたら やはり中国産でした
ちゃんと「MADE IN CHINA」 の表示がありました

これはJAで買いましたが ホームセンターだと もっと安いようです
「安くていいわ~」と 喜んでいるだけで 良いのかどうか・・・?

変なダイコ~ン

左下の1本は 青首系の「野武士」
下が 切ったように 四角くなってます
切ってないんです  最初からこういう形

あとの2本は 三浦系の「おふくろ」です
真ん中のは 抜くとき折れてしまいました
右上は 奇妙な形に 枝分かれしてしまいました

今年は、スコップで深く耕さず 耕運機で耕しただけなので
どうも 良い形の大根が 少なくなってしまったようです

真ん中の 折れた おふくろ大根 味は全く問題なし
煮物に適しているそうですが サラダでも美味でしたよ!



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