ふぐの塩焼き

昨日のふぐを塩焼きにしました。

一緒にマツタケも塩焼きにして、カボスを添えました。

ふぐの塩焼きは、身がしっかりしているので、歯ごたえがあり
身自体に甘みがあり、とても美味しいです。

まつたけも、焼くと歯ごたえがあり、ふぐに負けていません。

美味しいものの競演みたいです。



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