野坂屋旅館

自然の豊かな小さな町で、不知火海で獲れた天然の美味しいお魚をメインに、四季折々のお料理をお客様にお出しします。

天ぷら

2007-08-20 05:17:34 | Weblog
もちろんシャクの天ぷらですが、あとマツタケと鱧もあります。

シャクは殻が軟らかいので殻ごとたべられますが、
そのために、しっかり水洗いをしなければなりません。



        http://nozakaya.ftw.jp/
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