今は、このやり方で

歳 環境 健康 その時々に ベストを! 私の頭を整理するためのブログです 「今は、このやり方で」

生姜すって→小分けに冷凍で

2023-02-22 08:28:00 | これっていいかも?!
チューブの生姜も使ってますが

生の生姜を買ったら 傷んでしまう前に

●スライスして→重ならないように離しながら→冷凍したり(離して冷凍しておくと使う時にさっと一つ二つ取れて便利です、冷凍できたらもうお互いにくっつかないので、ひとまとめにしてます、文章下手ですみません💦)

●すって→小分けにして→冷凍しています

「小分けにして」が なかなか便利で

使いたい時に 豆腐の上にポイっと乗せたりできて楽なのです

↓こんな感じで冷凍してます、オレンジのは手のひらサイズのすりおろし器で、すりおろしたらそのまま食卓に持っていける便利な道具ですー

↑使う量にまとめておいて、そうじゃないと 何度も解凍みたいになったり 触ったりしてしまうので

「豆腐に乗せる量」として いつもまとめてます

そうすると、煮魚とかの時には 2つ使うとか臨機応変に上手く使えます

とにかく 「次に使う時に楽で」いつも こればかり考えて 時短家事目指してます

次の人が(私も含みます〜)楽で イライラがなければ楽しくて物事が進む

がんばります!

今日は仕事が休みの日です、「行動」を意識して早く物事終わらせたいですー

終わらせたい物事とは、、

か、か、、確定申告をです、、花粉症が来る前に!!がんばります


今は、このやり方で!

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