団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No1262 カレー

2021-11-29 08:10:55 | 自給自足

男の包丁クラブレシピでカレーを作りました。いつものように自家製野菜もたっぷり炒めてトッピングしました。

今日の朝食(No1262)
1.野菜カレー
  自家製(ニンニク、じゃがいも、玉ねぎ、ピーマン、なす)、人参、豚肉
  添え物:自家製(らっきょう)
2.野菜サラダ
  レタス、りんご
3.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  みかん、柿
4.コーヒー(豆からひきます)
5.ごはん

玉ねぎを別途炒め甘味を引き出します  


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