団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No2047 鶏肉つくね・テンパン焼き

2024-03-01 07:59:51 | 自給自足

男の包丁クラブレシピで鶏肉つくね・テンパン焼きを作りました。

今日の朝食(No2047)
1.鶏肉つくね・テンパン焼き
  鶏ひき肉、卵、おろし生姜、青のり
2.きんぴらごぼう
  ごぼう、人参、自家製(唐辛子)
3.味噌汁(味噌は自家製)
  豆腐、たまねぎ
4.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(柚子ジャム)、伊予ミカン
5.コーヒー(豆からひきます)
6.ごはん

朝食全体の写真を撮るのを忘れました。

 


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