男の作る朝食 No2028 麻婆豆腐

男の包丁クラブレシピで麻婆豆腐とキノコ類の卵スープを作りました。

今日の朝食（Ｎｏ２０２８）
１．麻婆豆腐
　　豚ひき肉、自家製（にんにく、ネギ）、生姜、ニラ、豆板醤、豆腐
２．キノコ類の卵スープ
　　しめじ、えのきだけ、たまご
３．カスピ海ヨーグルト（自家製）
　　自家製（柚子ジャム）、伊予ミカン
４．コーヒー（豆からひきます）
５．デザート
　　りんご
６．ごはん