団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No1860 麻婆豆腐

2023-08-15 06:59:30 | 自給自足

男の包丁クラブレシピで麻婆豆腐を作りました。

今日の朝食(No1860)
1.麻婆豆腐
  豚ひき肉、自家製(にんにく、ネギ)、生姜、豆板醤、豆腐、ニラ
2.味噌汁(味噌は自家製)
  自家製(たまねぎ、じゃがいも)、油揚げ、ソーメン
3.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(シソシロップ)、バナナ、ブルーベリー
4.コーヒー(豆からひきます)
5.ごはん


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