山菜、岩魚、家庭菜園の達人、そしてフォークソンググループ活動25年の
オ 寒さんとブログで知り合って早1年になろうとしている。
そんなオ 寒さんは、なんとキノコ狩の達人でもあった!
休日に一緒にキノコ狩に行きませんか? とのお誘いにかみさんは即答。
私はこのときキノコがあまり好きではなかった・・・椎茸は別だけど。
午前3時過ぎに起きるのはかなりきつくて眠くて泣きそうになりながら出かけた・・・
オ 寒さんの車に乗り換え、一路キノコ狩へ・・・
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オ 寒さん達は20年もキノコ狩をしているらしい。
生えているところも彼らの頭の中にデータベース化されている。
次から次へと見つかるキノコに驚いてしまう。
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こんな橋があったり、人によっては1本であの世にいけるキノコがあったり・・・
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野生のクレソンが生えているポイント。凄すぎる。そして野生のホップ。
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オ 寒さんのキノコの知識は専門家のレベル。
普通の茶色っぽいキノコが毒キノコだったりすることも分かった。
素人が手を出してはいけないなと思った。
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