今日の家庭菜園・・白菜の冬ごもり

　　　　　　　　　　

　昨日は市民農園で白菜の冬ごもりの為、紐で縛って来ました。

　これをする理由は霜で痛まない様にする為と、こうすると糖度が上がるのだそうです。

　私は人がしているので真似ているだけですが、ちゃんとした理由が有ったのです。

　１つ収穫して来ましたが、ずっしりと重かったのです。

　新聞紙で包んで車庫に保管しました・・先回収穫したのは半分知人に分けても未だ残っています。

　同じ時に植えてもここのキャベツはまだまだ小さいままです。

　下手をすると収穫は年明けになりそうです。

　雪の下（この辺りは余り積もりません）になると甘くなるそうなので、それを狙ってみます。

　昨日はチンゲン菜を５株収穫して、全てご近所に食べて下さいと低姿勢で差し上げて来ました。

　大きなバケツでも４株が限度、それに袋に入れて１株が１度の収穫量です。

　減り目が見えたので数えると10株残っていました・・後２回です。

　うっかりしていましたが、和納の畑でも残っているのです・・ここは土なので収穫後の根っこ切りはちと大変です。

　市民農園は砂地ですからパッパッと振って終了です。