今年初めての菜っ葉(川流れ)の収穫・・今日は和納の畑に追肥と草取りに行って来ました。
そうしたら菜っ葉が育っていたので収穫したのです。
さっそく「おひたし」にしてみた・・料理と言ったら怒られそうだが、これでも私なりに精一杯の料理なのだ。
鰹節がどっかに有ったはずと探してようやく写真に撮れたのでした。
作業中に中学時代のクラスメーのお姉さま(おばちゃん)が声を掛けて行ったが、そうなんです、和納の畑の仕事始めなのです。
*「おひたし」にして一杯やったのだが、いやー幸せですね! これがご馳走になるんですから・・これから当分楽しめそうです。
念願の我が家の菜っ葉の「おひたし」です・・酒粕と一緒に煮たら、これも絶品だ!
*それにしても疲れた・・温泉に行こうと思ったのだが眠ってしまったのです・・明日かな・・
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