手さぐりブログはじめました!

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今日の家庭菜園・・今年の初菜っ葉(川流れ菜)収穫しました

2023-03-07 16:32:02 | 日記




 今日もいい天気だったので、市民農園で草取りの2回目(取り残しが有るものです)と玉ねぎにダコニール散布の2回目に行って来ました。

 終わって菜っ葉を覗くと、川流れ菜に新芽が出ているのが見えました。

 ちと早いかと思ったのですが、そこは生産者の特権で収穫してみました。

 自宅用にはこれで充分です・・去年より12日も早い収穫です。







 お昼に早速茹でて食べてみました。

 先回のふきのとうに続いて春になったと感じます。

 茹で時間2分ちょっと・・写真でも分かる様に初回は茹ですぎでした。

 この菜っ葉はシャキシャキした食感がいいのにちと残念・・もう半分残っているので次回は気を付けなくては・・

コメント
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