2006/10/30(月)狭山茶の花 NHK
今夕のNHK首都圏ニュースで狭山茶の花について放映していました。
直径2センチ程の可憐で、小さな白い花が、茶畑に咲きそろっている。来月始め頃まで楽しめるとのことです。
http://nakate.nawata01.com/06TV_movies/NHK/NHK_sayama_tea_20061030.wmv
【狭山茶】
狭山茶は比較的冷涼な丘陵地帯に多く栽培されています。摘採は二番茶までのため深い味わいをもっています。ことに、仕上に強い火入れを行うことで、甘く濃厚な「味の狭山茶」として親しまれています。
http://www.city.sayama.saitama.jp/profile/menu_tea1.htm
http://www.city.tokorozawa.saitama.jp/cgi-bin/odb-get.exe?WIT_template=AC020000&WIT_oid=icityv2::Contents::5390