種類が増える畑の豆類

去年の１０月に蒔いた豆を５月に収穫し乾かし６月に瓶づめにした。

柔らかい時にも食べるが乾かして保存食にもする。

右は初めての収穫になる赤エンドウ。

道の駅で食料として買ったのでさやから食べられるのか食べられないかわからなかったがグリーンピースの茶色版でさやはたべられなかった。

白いのはグリーンピース。

左は赤ソラマメで上に乗っかっている１１個の豆は一月に豆苗として買ったのを畑に植えていたらなっていた。

来年は畑で作る予定。