イスラエル流スイカの食べ方

שלום מה שלוםכם（シャローム！マ・シュロムヘム？）

福岡はまだ梅雨の最中です。
突如にわか雨と雷雨に見舞われるので夕方は要注意です。

雨の降る前は、ムワァーとしてきて、湿度が上がります。
こんな時はさっぱりとしたものが欲しい。

ぼちぼちスイカも出回ってきましたが、まだちょっと高いかな。

イスラエルでもスイカはよく食べます。
シューク（市場）の近くに住んでいたので、よく丸ごと買ってルームメイトと
シェアしてました。

ふと気づいたのですが、イスラエルのスイカって、種がないのです。
すごーい、食べやすーい
スイカの皮が山のようにできるので、漬物にでもしようかと思ったことも
ありましたが、さすがにやりませんでした。
スイカの皮の漬物、イスラエル人に見せたら食べただろうか・・

日本では、やはりスイカに塩をふるのが定番ではないでしょうか？
イスラエルでは、何と、スイカのスライスにチーズを乗せて食べるのが
どうやら定番らしいのです。

レストランでも、スライスしたスイカとチーズ、スイカとチーズ、と
変わりばんこにはさんでメニューに載ってました

初めは「気持ち悪いなあ」と思ったのですが、よく考えるとチーズの塩気が
あうのかも。ちなみに白っぽいチーズだったので、もしかして羊か何か？
ついにスイカ＆チーズは食べずに帰国しましたので、次回行った時には、
ぜひトライしてみたいものです

さて、スイカのことをヘブライ語では、אבטיח（アバティアハ）といいます。
男性名詞です。チーズは　גבינה（グビナー）と女性名詞。

ישראלים אוכלים אבטיחים עם גבינות（イスラエリーム・オヘリーム・アバティヒーム・イム・グビノット）
「イスラエル人はチーズと一緒にスイカを食べます」