初物 頂きました

昨日　家庭菜園の師匠が、初ものが取れたのでとお裾分けを頂きました。
師匠は、ここ暫く日照が悪かったので甘みが足らない。もう２～３日置いておいた方が良かったと少し残念そうでしたが、



とてもみずみずしくて美味しそうです。計ってみると直径で約２２Cmありました。

外観も奇麗で、見た目はもちろん文句無し。お味の方は、もちろんおいし～い！　師匠は塩を少しかければ食べられるよと言われましたが、とんでもない塩をかけなくても甘くて　買ってもなかなかここまでのものは当たりません。



この初物試食で、師匠は「今年の収穫時期を積算1,100度にする事に決めた」とおっしゃっておられました。さすが師匠　目指しておられるハードルがとても高いようです。私ならこれだけの物が取れたらうれしくて文句ないのですが・・・・

ところで我が家の菜園でも収穫時期を逃した物をみつけました。となりのキュウリの葉に隠れて見つからなかったのです。



さんパラダイスのびっキュウリには負けてますが、やはりこのズッキーニ　料理してみると大味でもう少し早めに収穫しないと駄目でした。
昔流行した言葉に「大きい事はいい事だ」というのがありましたが、大きいばかりが良いようではありません。