簡単なすのチーズ焼き！

今月のスパイステーマは
『家飲みを楽しもう！スパイスでひと工夫♪夏のおつまみ』です！


こちらのモニター商品をいただきました。
「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています。
＊GABANクミン＜ホール＞
＊GABANあらびきガーリック
＊ハウスエスニックガーデン
　タイ風クッキングペースト＜トムヤムミックス＞

今回はあらびきガーリックを使ったおつまみです
おつまみにガーリックは欠かせませんね。
でもニンニクを刻んだり、すりおろしたりって結構面倒。
このあらびきガーリックを使えばその面倒さも解決
一振りでガーリック風味が出ますよ

フライパンで予めナスとあらびきガーリックを炒め、
それを耐熱皿に入れ、上にチーズをのせてから
オーブントースターで焼いてみました

＜材料＞
・ナス・・・・・１本
・GABANあらびきガーリック・・・・・小さじ１
・オリーブオイル・・・・・適量
・とろけるチーズ・・・・・１枚

＜作り方＞
１．ナスはヘタを切り落とし乱切りにする。
２．フライパンを熱し、オリーブオイルにあらびきガーリックを入れて弱火で炒める。その中に切ったナスを入れて炒める。
３．耐熱皿にナスを入れ、とろけるチーズを上にのせ、オーブントースターでチーズがとろけたら出来上がり。

我が家のフウセンカズラが咲きました。
小っちゃくて可愛い


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