コストコの食材でパーティー(＾◇＾)

昨日の続きです。
日曜日に甥っ子達が来た時のお話

我が家の近くにはコストコがないから
何か美味しそうなものがあったら買ってきて～とお願いしたら
たくさん買ってきてくれましたよ。

まずは巨大なシーフードピザ
直径４０ｃｍぐらいはあるでしょうか？
カットしないと我が家のオーブンには入りませーん
焼くとこんな感じ


それからシーフードアヒージョ
大きなマッシュルームをカットしたものと、
エビ、タコ、タマネギ、パプリカが入っていて、
オリーブオイルとニンニク、ローズマリーが添付されていました。


スキレットにオリーブオイルを入れ、
ローズマリーとにんにくを熱し、
ローズマリーを取り出してから全ての具材を入れて、10分程加熱すれば完成です。
味付けは、すでに容器の中で漬け込まれているのでＯＫ
こんな感じに出来上がりました。


そしてプルコギ。
１．５ｋｇも入っていてビックリ
充分な下味がついているので、フライパンで焼くだけです。
濃厚な味でついつい食べてしまいました～


コーンブレッドも初めて食べます。
トウモロコシの素朴な風味がして美味しかったです


食後のデザートは。。。
近くのスタバで
ピーチアールグレイタルトとブルーベリーシフォンケーキを買ってきてくれました




どれもこれも美味しいものばかり
それも大勢でワイワイ賑やかに食べるのは最高ですね
ついつい食べ過ぎてしまいましたぁ～

コストコの食材、噂には聞いていたけど
やっぱり量が半端じゃないですね。
こうやって大人数で食べるならいいけど、
普通の家庭ではちょっと多すぎ。
でも冷凍すればいいかも。

お腹いっぱい、楽しい休日を過ごしました
また遊びに来てね～
また一段と大きくなった僕たちに会うのが楽しみです


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