Bon moment 幸せのひととき

私の15年の思い出

7月の料理教室

2010-07-27 23:12:36 | シュガーズキッチン

はぁ~っ
実家はいいっ。

あっという間の3泊でした。
今回はのんびり~というより
結構忙しくしていました。

そして7月の料理教室は実家から行ってきました♪



鰻のパスタ
揚げ出し茄子のアボカドソース
ゴーヤときゅうりの梅ドレサラダ
抹茶のネージュ


鰻のパスタには温泉たまごをのっけて・・・・。
実は私鰻は苦手。好んで食べないので土用の丑の日も・・・食べません。
だけど、温泉たまごをからめて~
美味しく食べれました♪


揚げ出し茄子のアボカドソース
アボカドも茄子も大好き~っ
美味しかったです。


ゴーヤときゅうりの梅ドレサラダ
これまた豚肉・・苦手な私だけど
片栗粉をまぶしてあるので、食べれる~っ♪
ゴーヤも苦くなくて美味しかった~。


そしてデザートはこちら

抹茶のネージュのほかにも
先生の家の自家製ブラックベリーのタルトも!



今月もお勉強になりました♪
美味しかった~♪


今月もなちゅーるちゃんとmokasoraちゃんとご一緒でした♪
なちゅーるちゃんはスケジュールがたくさんだったので
mokasoraちゃんとルベールさんへ寄っておしゃべりして帰りました~♪

8月の教室はお休みなので次は9月。
また宜しくお願いしま~す。





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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
mokasoraちゃんへ (ぴか)
2010-07-30 00:45:52
そうなんだよ~
穴子はOKなのに鰻は苦手。

でも先生マジックよ!
ちゃんと美味しく食べれたもの!
うれしいよね~♪

は~いっ
充電しましたよんっ。
普通に料理教室に行ったりおしゃべりタイムもあって、充実の休日でした。
またご一緒しようね~♪
返信する
NON*ちゃんへ (ぴか)
2010-07-30 00:39:32
あら・・NON*ちゃんも苦手なんだ。
私も穴子は大丈夫なんだけどね。

このパスタも穴子でもいけそう!
だけど・・苦手でも美味しく食べれたので
先生のマジックですわ~。

は~いっ
やはり母の力はすごいね。
今回は出ごともあったけど
母に愛犬に実家に癒されました。
母には長生きしてもらわないと・・と思ったのでした(自分のため?)
返信する
いたたんさんへ (ぴか)
2010-07-30 00:36:37
きゃーっ
ほんとにーっ
すごくラッキーだったのですね。
いたたんさんのスイーツは毎回美味しくて
すごく楽しみなのです♪

ベリーちゃんのすっぱさとタルトの甘さと絶妙だったな~~。
ごちそうさまでした♪
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Unknown (mokasora)
2010-07-29 23:14:52
楽しく美味しい料理教室でしたよねぇ♪
うなぎ苦手なんて 話きくまで気づかなかった~。
それだけ 美味しかったってことですよね。

実家で充電できましたか?
やっぱり充電必要ですよねぇ。
返信する
UNAGI (NON*)
2010-07-29 08:53:17
おはよ~^^
夏らしいMENUね!
私も鰻は苦手なの。
だから、もちろん土土用の丑の日はスルー
(…というか長いもの繋がりで?アナゴに
変身させたょ~ 笑)

ご実家でゆっくり出来たかな?
ワタシも帰らなくちゃ~(汗)
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Unknown (いたたん)
2010-07-28 11:17:28
素的に紹介してくれてありがとう~。
タルトを出したのは、この日だけだったんだよ。
毎日は収穫ないからね~。
今日の収穫で今年のベリーはおしまい。
また来年、タイミングよくあったらおだしするね~。
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