ミントのメモ帳

メモしておかなくちゃ忘れるばかり。日々の事をちょこっと書きます。

紅茶香るクリームパン

2022年07月26日 | お菓子&パン作り

冷やして食べるクリームパン作った。

生地に紅茶の茶葉を入れ、冷やしても柔らかさを保つようなレシピにした。

茶葉はアールグレイで香りがいい♪

 

クリームは後から入れるタイプにして、丸パン成型。

いつもとは違う手順だけど、この方がラクかも。

 

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これは頼まれパン。

8個のうち5個を先程お渡しした。

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桜島の噴火

2022年07月26日 | 日々のこと

もうビックリ、いつも桜島の見える対岸に住んでる妹。

すぐにLINEで安否確認。

幸いにも大隅半島はあまり影響はないらしい。

風向きによっては灰だらけになる事もあるという。

車に積もった灰は、かなり水をかけても落ちないらしい。

こういう事も慣れてくると言ってた。

 

ニュースで土砂崩れとか、地震とか流れると、大丈夫だろうかと広島にいる私に聞いてくる。

どして⁉︎と思うが聞きやすいのか?

いとこなどは、一度電話に出ると話が長くなり終わらない。

 

最近は電話で話す事も減ったので、久しぶりに長話しすると声が枯れる。

それに喋るというのは案外体力もいる事なのかも。

ただ喋るだけなのに汗をかく。

 

今日は、電話でワクチンの予約を問い合わせ。

違う医院に予約の電話。

いとこからの電話。

お嫁さんの里からの電話。

この4件、どれも長かった。

一日中、電話にかかりきりのような日だった。

 

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