ミントのメモ帳

メモしておかなくちゃ忘れるばかり。日々の事をちょこっと書きます。

早朝散歩

2021年06月30日 | 日々のこと

運動不足だが、日中は暑くて外に出たくない。

先週から早朝散歩を再開した。

でも、昨年と違って人に会わない。

高齢者がけっこう歩いてたのに、ポツリポツリとしかいない。

ワクチン打って、安心して街中を歩いてるとか?

まだまだ用心する小心者は不思議でならない。

 

 

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筋肉クマ

2021年06月29日 | お菓子&パン作り

面白そう‼︎

テレビで見て、単純にそう思って作ってみた。

手足と身体のシックスパックのバランスがわからないので、テキトーに見た感じで生地の分量を当てはめる。

それから粉量を割り出して、これまた美味しくしないとね!

 

可哀想だけと、ちぎって食べました!

 

 

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ワクチン予約

2021年06月28日 | 自分のこと

なかなか思う日にちに予約取れない。

まず、うんと先しか空きが無い。

会場を決めてから、カレンダーを見るしかない。

近場の個人病院は入ってくるワクチンが少ないらしく、大規模接種会場にせざるを得ない。

それでも自力で予約し、自力で行くしかないのだ。

2週間後に空きを見つけて予約!

 

鹿児島の妹は、2回目もとっくに接種済みだというのに、広島は何でこんなに遅いのかな。

 

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赤じゃがいも

2021年06月27日 | 食べ物のこと

頂きもの。

朝市で買ったのをお裾分けしてもらいました。

ポテトサラダがいいとオススメされた通り、凄くホクホクしてる。

今回は具沢山スープ、ラタトゥユの白バージョンにしてみた。

熱々もいいけど、暑い日は冷やしておくと美味しい。

 

次は千切りにしてガレットみたいにして食べよう!

 

これにサッパリおむすび🍙



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2度目のクイックガレージ

2021年06月24日 | 日々のこと

まずは電話して聞いてみた。

古い機種は対応出来ないかもしれないって聞いたから。

まだ出来るとの事で、ネットで予約して行きました。

蔦屋家電の一番奥の方にある。

 

そこでは修理するわけでなく、意見書を書いて専門家のとこに送る。

そこでの判断で、バッテリー異常かどうかわかるらしい。

Appleってまずバッテリー交換だけはできない、本体ごと交換だと言われた。

という事は、新品⁇

でも、お値段が、、、と思ったらバッテリーだけの金額との事。

なんだ、ラッキー!

って喜んでいいのかな。。。

何度もタッチペンでサインして、やっと引き受けてもらえた。

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きゅうりのQちゃん

2021年06月22日 | 食べ物のこと

毎年作るけど、すぐになくなってしまう。

ポリポリと食べて、アレもう無いじゃんって!

今回も10本の胡瓜使用。

この瓶で半分の5本分。

今回は生姜が多め。

 

 


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父の日に父を思う

2021年06月21日 | 自分のこと

私は長女で、父に可愛いがってもらった。

よく大好きな父と、2人で出掛けた子供の頃を思い出す。

三原に住んでいたので、車で尾道に行くことが多かった。

父の仕事仲間の人達に、美味しいものをご馳走になったなぁ。

 

なので、どんなに年老いても生きていて欲しいと思っていたが、亡くなってもう10年になる。

 

反対に母は好きではなく、私に対してだけ嫌味な事を言うのでむしろ嫌いだった。

母はよく妹を連れて出掛けていた。

この母も亡くなってすでに20年。

親子でも、相性みたいなのがあって、妹に言わせれば父は話の通じない人だったらしい。

母親べったりの記憶しかない。

 

父の顔を思い出す時、いつもニコニコしていた顔ばかり。

私の言うことに反対する事なく、「ほうよのう〜」が口癖。

亡くなる前日まで微笑んで頭を撫でてくれた。

父の日の夜、思い出してしまった。

 

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山芋焼き&伏見とうがらし

2021年06月20日 | 日々のこと

ネバネバ系が好きっていうのもあるが、美味しかった。

卵と付属の出汁入り粉をすり下ろした山芋と混ぜて焼くだけ。

スーパーで198円。

 

もう一品は、鹿児島からジャガイモやら胡瓜、茄子や大量のピーマンが来た。

その中に、万願寺とうがらしみたいなのが入ってた。

聞いてみると、伏見とうがらしだという。

万願寺よりも小ぶりで柔らかいそうだ。

種を出してグリルで焼き、麺つゆかけて食べた。

これもイケる。




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三河屋珈琲買ってみた

2021年06月18日 | 食べ物のこと

昨日、暑かったんでアイスコーヒーを飲みたくて入ったお店「三河屋珈琲」

とっても美味しかったんで、パック入りのコーヒーを買おうと思っていたが…。

間違えてしまった。

もう違います、と言えず

「豆はお挽きしますか?」にハイと返事。

いつも買うのより倍のお値段。

 

お店でドリップするところを見てしまった。

なんと、我が家と同じラッセルホブスのケトルだ!

 

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機種変したい

2021年06月17日 | 日々のこと

3ヶ月毎に行く歯医者さん。

今日は、半年に一度のインプラントと矯正したところのメンテもする日。

歯石を取ったり磨いたりのクリーニングもある。

これは別会計で、歯のクリーニングは現金のみの支払いで、自由診療分のメンテナンスはカードで支払う。

 

家電量販店エディ◯◯が近いし、携帯電話の下見に。

おや、1階はApple storeになってる。

携帯電話は2階へ移ったのね。

ぶらぶら見てると何でも調べてくれるという。

機種変は来月の方がいいんだって!

25ヶ月目に機種変がベストという。

今月だと1ヶ月分ダブって支払うことになるらしい。

なんでも、4年の分割になってて、2年で機種変し今の携帯を返却すると残りの2年分が要らなくなる。

 

色も赤と黒しかなくて、薄い色のグリーンを取り寄せるから来月手続きをすることにした。

iPad miniもバッテリーを交換すればまだ使えるらしい。

広島駅前の蔦屋家電のクイックガレージに予約をして行けば出来るそうだ。

いろいろ教えてもらって、結局来月に持ち越しとなった。

 

 

 

 

 

 

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黒糖角食パン

2021年06月14日 | hachi labo パンとお菓子の教室

暑くなりました。

コロナの緊急事態宣言が出てる中、アンデルセンは休講になった。

ここhachiraboさんは人数を減らしてだがやってる。

 

こんな暑い日、ベタベタの加水率の高い生地は嫌だと言いながらも手を動かす。

気温が高くて発酵が進むが、じっくり焼くので時間はかかる。

そして試食は、クロックムッシュ。

美味しいハムを挟んで、ベシャメルソースを乗せ、2種類のチーズをかけて焼く。

オヤツはキャロットケーキ!

こんなに可愛いと罪悪感なく食べられるかも。

楽しい美味しいレッスンはあっという間に終わりました。

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美味しいデリの味

2021年06月13日 | 食べ物のこと

カルディで専用のカルディカードを作った。

プラスチックカードを発行されたけど、アプリでも出来るそうだ。

 

美味しい物その①

その時にカルディで買った「フライドオニオン」が美味しかった。

サラダにかけてサクサク食べるのもいいが、混ぜ込んだらデリの味だ。

揚げた玉葱の香ばしいこと!

野菜がいっぱい食べられる。

美味しい物その②

届いてから1週間経ったのでカットしたアムスメロン。

いつものように角切りにせず、豪快にすくって食べた。

最初、普通のコーヒースプーンで食べてたら面倒くさいってことでカレースプーンに。

でも、半分でギブアップ!

いくら美味しくても、たくさんは食べられないって事ですね。

 




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誕生日プレゼントないんかい!

2021年06月12日 | 日々のこと

iPadがダメになって困ってる。

かと言って買うのは高いので躊躇する。

もっと若ければ、この先何年も使うという見通しもある。

だが、どうしても必要な物ではない気がする。

スマホで出来る事ばかりなので、同じようなものは無駄ではないか。

ちょっとだけラクしたいとか、文字が大きくて便利だからとか、娯楽的な物に老後のお金を使うのに罪悪感あり。

 

うーん、悩む〜と半年くらい言ってたところ、、、、、

オットさんに半額出してやろうと言われた。

半額ならいらない!

プレゼントなら全額出していただきたい。

 

悩んでるうちに、とっくに誕生日は過ぎてしまったんですけど。。。

結局、毎年な〜んにもなし!

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イマドキの服がわからない

2021年06月11日 | 自分のこと

働いてた頃、洋服屋の店員さんと顔見知りになった。

もう20年以上前からのお付き合い。

ボーナス時期に1着買う程度。

でもよく顔を合わせてた方。

 

たまたまデパートでマネキンの着てる服を見てたら、バッタリ会った。

転勤みたいなのもあるらしい。

その売り場に来て4年だという。

 

私は、やはり服選びに好きな傾向があるようだ。

断捨離してみて、よくわかった。

イマドキので似合う、というのを出してくれる。

試着してみてピッタリ!

選ぶセンスに驚く。

 

最近は今までと違って上着丈が短い。

それまでのチュニックは着ない方がいいとか。

ボトムスは逆に長くなってるんで、膝下丈はおかしい。

パンツでもスカートでも、くるぶし上くらい迄の長めの丈にすべし。

それに靴は、パンプスではなくスニーカーを履くのが旬。

 

ええっ、パフスリーブブラウスにワイドパンツでスニーカー⁈

すっかり浦島太郎!

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デンマークバターを買いに行く

2021年06月10日 | 好きなもの

アンデルセンで今月だけのデンマークフェア。

毎年、楽しみにしてるのはパンではなくバター。

これが美味しいんです。

昨年までは無塩もあったが、今年は有塩のみの販売。

 

ちゃんと保冷バッグに保冷剤持参して、まとめて大量買い。

と言ってもお高いんで6個。

2ヶ月で1個のペースでの1年分。

ちゃんと一つづつラップしてジップロックに入れて冷凍。

一つはカットしてガラスのケースに入れて、いつでもトーストにつけられる様にしておく。

明日の朝のクルミ食パンに乗せて食べるのが楽しみ!

 

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