モロヘイヤのおひたし 2006年07月11日 | 野菜 <材料>4人分 25kcal 調理時間5分 モロヘイヤ 2束(200g)削り節 適宜塩 しょうゆ <作り方> 1 モロヘイヤは葉先を摘み、塩少々を入れた湯でさっとゆでて水けを絞り、ざく切りにする。 2 器に盛り、しょうゆ適宜をかけて削り節をのせる。 #今日の献立 « 水曜日(7月12日)の献立 | トップ | 冷製モロヘイヤのポタージュ »