作りおいてみた

作りおきおかず、

というのを友達に勧められ、

「つくおき！」という本を買ってみた。

（引っ越しで物が多くて捨てなくちゃと言ってる横で、また本を買うというね・・・）


食べ物がもつように特別な工夫があるかと思いきや、いくらか酢が入ったり味濃いめだったりするものの、普通に日曜日に複数のおかずを作る、という内容だった。日保ちも細かく書いてあるけど、作りおきおかずをお弁当に入れて良いんだね。

手順とか、食べる順とか、保存の仕方とか、細かく書いてあって、参考になった。


日曜日さっそくやってみた。
その人の頭の中にある流れや構想を、一度でコピーすることは出来ないけど、なんとか8品作った。

著者は2時間で10品作るところ

私は片付けもきれいに終了するところまでで3時間、8品。

あまり構想を練らなかったし、ま、よくやったわ。しょせん、私が一度に考えられるの4品。4×2回くらいで考えたら同時進行出来るかも。



レンチンしゅうまい


チン！



スパイシーチキン。甘酢絡め



切って用意していた蓮根を入れ忘れ、二度炊いたひじき煮。




ラー油きゅうりと
野菜の甘酢漬け



この他に
カレーポテトサラダ
キャロットラペ


・・・あら、思い出せない、全部で7品目かな。

で、こんな光景になりました。
冷蔵庫が大きくなったからね。




でも今週はチームランチなどあって、月と火はお弁当なしなの。
水木金は持っていけそう(^-^)


昨日、さっそく効力を発揮。

夜、スカイプセッションがあって夕飯の時間が無かったのですが、冷蔵庫からいくつか選んでチンするだけで、豊かな夕飯になりました！

元気にフキゲン

最高に気持ち良さそうに寝ている所を、キャリーに入れられ獣医に連れていかれる　もちもち太。





1ヶ月半に一度の定期検診。実は心臓が悪いの。家を出てから帰ってくるまで、ずっと元気に怒ってました(笑)

移り変わり

タイトルに悩むうち、
一日立ってしまいました。



昨日のお弁当は

茄子を蒸してオリーブオイルで和えたの
長いもの梅酢漬け
ソーセージとピーマンを炒めたの
白ご飯



茄子は、何らかの調理をしようと下ごしらえの意図で、蒸して（ルクエに入れてレンジでチン）オリーブオイルで和えていたのですが、


このまま食べれることに　はっ(゜ロ゜)と気づき、ハーブ塩を振ってお弁当投入となりました。十分美味しく、そして早い。でも調理するつもりだったから、中途半端感あるわ。





10日は妹さん、誕生日。
赤坂のこじゃれたお店で
こじゃれたケーキを買いました。



ピスタチオケーキとモンブラン。
しゃくしゃくフルーツとバタークリーム、モンブランは下がサクサクでとても上品な栗の味。

こじゃれた味の
美味しいケーキでしたよ(^^)



今日のお弁当は



チーズ入りのソーセージ焼いたの
しいたけのバター炒め
ちくわと蓮根の醤油煮



味見はしなかったわりに
とても美味しい。

14年生活を支えてくれた電気窯に別れを告げ、新しく手に入れた電気窯は圧力窯。味の違いは・・・よく分からない。
もそっともっちりした方が好きだなぁ。

大きさに合わせて

今週はお弁当にしよっと♪

目玉焼きwith スイートチリソース
長いもの梅酢漬け
しいたけ、しめじ、
　ハムの炒めたの、塩コショウ





引っ越しに伴い、冷蔵庫を買い換えました。いままで、私が一人暮らしの時に使っていた桃花色の一人用冷蔵庫を使っていたのです。

14年、わたしの生活を支えてくれた冷蔵庫。シンプルで色が可愛く、壊れない。ありがとう、ありがとう。感謝して世代交代となりました。
掃除したけど、写真を撮るの忘れた。




そして

新しいのは！


450リットルも入る大容量。
（今まで130だった。）
しかも野菜室とかチルドとか、
今まで無かったやつがある！

嬉しくなって野菜をたくさん買ってしまいました。


押し入れとか冷蔵庫とか、
大きさに合わせて物を入れたくなってしまうね。気を付けなくちゃ～。




ねこだけじゃなく、人も
新しい暮らしに段々慣れてきました。





今朝起きたら、
お手洗いがとっても可愛くなってたよ(^-^)　寝てる間に小人がしてくれたのかなぁ(笑)

いつもの風景

相変わらずの二人
いや、
二匹






抱き合って寝るって、
ねこの文化にあるのでしょうか。


もちたは
すぐに抱き合う。



もっちゃん、今回は血便も出ず
元気に暮らしています(^-^)

前回、福島から私たちの家に
来たときは、私たちも
知らない人だったから
ナーバスで血便が出たのかな。


今回は、家こそ違えど
安心できる人もねこもいるもんね。


「きゅう」ってなってたから
相当心配しましたが、良かった(^-^)






広いし、だんだん片付いてきて、
みなご機嫌です♪



これこれ。




安心しきった姿って、
こちらが癒されるのよ。

やっとやっと！

こんにちは、みむたろうです。
東京はなんとも素敵な快晴。


引っ越して干す場所が増えたので、
朝からさんざん洗濯しました。

そのあとは籠って勉強してたのですが、


わたくし、やっと

あぁ！やっと。

9月から続いていた5つの重要タスクのうち、最後のタスクを先程終えました。

・ストレスクリアテスト
・海外旅行
・レポート提出
・引っ越し
・通信講座解答提出
・（誕生日もあった）


会社の関係で通信講座を受講していて、提出の締め切りが明日！今日やらねばならなかったのです（もともと予定は一日しか取ってなかった）。

あとポストに投函するだけだからホッ。

リース会計の通信講座で、業務に関わるので大変勉強になりました。


なんか・・・
ほんとにほっとしてます。
ずーっと
ずーっと
忙しかったなぁ。


これから
旅行や引っ越しの話も
少しずつのせたい♪


あ、
干した布団にみーちゃんとしらちゃんが乗ってる！




いましがた、しらちゃんがにゃぁにゃあ訴えてきていたのは、「そこで寝たいのにみーがいる！」っていう訴えだったのではないだろうか(笑)


諦めて一緒に寝てる。
仕事部屋から出てきた妹、大喜び。


さ、ではポストに投函してきます♪

平和な昼寝

ぐっちゃぐちゃの部屋で
ひなたぼっこ♪






仕事が忙しかったし、
引っ越し疲れか身体が辛かったので
休みが嬉しいです

マーキング

きのう
新しい家で、初コーヒーしました。




いつもの手作り板に乗せて。



コンビニスイーツと。
豆を引いて
ホットコーヒーを入れたら
我が家です(^^)



ねこはすっかり落ち着いて
いつも通りになりました。


しらちゃんが
意外にも2日間出てこなかった。

怒っているのかな
怖いのかな・・・


と思って
居場所だけ確認して
（押し入れの一番奥）
そっとしておいたのですが、


覗き込んだら、
シャー‼　されました○|￣|＿


そのあと、ちょろちょろ出てきたので、わたしが推察するに


放って置かれたのが
嫌だったのかな。
傷ついているときって
一人になりたい半面、

心配して欲しかったり
孤独を強く感じて
誰かといたかったりする。

そこは人と一緒なんだと(笑)


しらちゃんも出てきて
点検しまくり、

しらに引っ掛かれないように
妹が壁紙を貼ったのに、
まだ貼ってない壁で爪とぎしたりと
既に大活躍です。



爪とぎ。

私のコーヒーのような
しらなりのマーキングだろうか(笑)

苦難を乗り越えた にゃんず

引っ越し時は超ナーバスになって

きゅうって泣いていたもっちゃん。



今はこんなです。






すっかり安心したみたい。
良かった、良かった。


にゃんず、お疲れ様(^-^)
ご協力いただきありがとう。



すっごい荷物があったらしく、
引っ越し自体なかなか終わらず
いまだに片付かず。


寝る場所もないので
和室に妹と布団敷いて寝てます。

妹と布団並べるなんて
何年ぶりか・・・。


とりあえずホッとしてます。