九州のあるおじいちゃん、現在８５歳で野菜を作ったりして暮らしていらっしゃるそうですが、
今 裏庭で桐を育てていらっしゃるそうな。１５年後の生計のためだそうです。
すごい・・・。 そういう心がけでいたいものですね。
今日は簡単スイーツのご紹介です。
お麩シナモンクッキー
お麩にバターとシナモンシュガーを絡めてオーブンで焼くだけ。
相当クッキーになります。 さっくりクッキーで妹 絶賛。
お麩の原料を見て見ると小麦粉と小麦粉グルテンなので、
バターと砂糖を足せばまあクッキーとたいして変わらないのね、と妙に納得。
♪♪お麩のシナモンクッキー♪♪
麩 ４０グラム、 バター 大さじ４、グラニュー糖 大さじ４、シナモン 少々
１、バターを耐熱容器に入れ、電子レンジで完全に溶かす。 麩を入れて全体に絡める。
２、バターが完全に絡まったら、グラニュー糖とシナモンをまぶす。
３、オーブン皿に ２ を広げ、１８０度のオーブンで１０分焼く。
簡単で相当美味しいと思いました（＾＾）
おやつに最適ですよねｗ
でも炭水化物とかはどうなんだろう・・・
しかし美味しそうなスイーツですね
これ、妹はすっかり気に入って、今日も外から帰ったら家中良い香りがしていました。ほんとにクッキーみたいなんですよ。