季節の移ろい

冬の間、ベランダ菜園で

キャベツを作りました。

初めてで分からないながらも

小さい玉が収穫できて

とても楽しかったです。

キャベツ収獲 - みむたろうのベクトル

それをそのまま

放置していたところ、

芽が出て花が咲いていました。

黄色い菜の花です。

そしてYouTubeで農家さんの

話を聞いたところ、

どうやら花が咲く前の

ちょんちょん出る芽は食べられるらしい。

その地域では「まんべ」というそうです

芽が出ていたので

天ぷらにしてみました。

手前がタラの芽（買った）

奥がキャベツの芽。

めちゃくちゃ甘くて

美味しかったです。

色々な大きさのを取ってみたけど

ちょっと大きくなったものは

筋があって食べられなかったです。

やってみないと

分からないねぇ。

芽も食べられるなら

来年もやろうかな(⁠^⁠^⁠)

春です。ソメイヨシノが終わり

八重桜がきれいになってきました。

友達によると

和菓子屋さんでは

柏餅か売られているらしい。

季節の移ろいを感じます。

余談ですが

なんとgooブログが

サービス終了とのことで

驚いています。

2009年からの私のブログも

引っ越ししなければ。

これも時代の移ろいを感じますね。