秋の収穫

ゴーヤーと茄子！収穫しましたー。

　　　








立派に成長しておいしそう♪
取り立て野菜を、早起きしてお弁当にしました。


ゴーヤーと三つ葉（←たまたま残ってた）のにんにく炒め。しゃきっとしておいしかったです。苦味もちょうど。ずいぶんみずみずしかった気がします。

茄子は簡単に鶏がらスープの素で煮て、醤油味。みょうがと白髪ねぎを載せました。・・白髪になってないが。


最近O157のニュースも良く聞きますよね。一応みょうがとネギもちらっと焼きました。意味があるかどうかは分かりませんが・・。

ゴーヤーはなぜか割ったら中が赤くて・・怖い。。


おー、ネットで調べたら、熟れてくると中身から赤くなるそうです。この赤いの食べられるって・・。捨てちゃった。

記念に横からも。愛用のお弁当箱はガスパルです。



夜はチャンプルーにしました。以前はなかなかおいしく作れませんでしたが、友達にもらったチャンプルーの素　のおかげでおいしく作れます！


けっこうおいしそうでしょう？

うまいんだなー、これが(^^