今年たびたび訪れている加西市なんですが、まだ未訪のままとなっていたのが、こちら麺屋秀さんでした。
今回も当初、加西でも別のお店を目指していたんですが、どちらかといえばラーメン食べたい気分だなぁと予定を変えました。
で、開店の11時に余裕をもって到着。
今回も当初、加西でも別のお店を目指していたんですが、どちらかといえばラーメン食べたい気分だなぁと予定を変えました。
で、開店の11時に余裕をもって到着。
メニューはこんな感じ。限定が多いんですが、初めてなのでパスして基本のラーメンにします。
生醤油ラーメン、750円税込です。豚と鶏のチャーシューが2枚ずつに角切りが珍しいメンマがトッピング。麺は中太、全粒粉入りの自家製麺です。生醤油というだけあってスープの風味がいい感じです。
こちら生醤油白湯ラーメン、800円。麺とトッピングは同じ。鶏の香漂うスープはトロリとほどよい粘度です。
この麺がいいですね。冷たいのでも味わってみたいです。
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