通い始めてから1年ほどになった姫路の甚八。数えてみたら今回が7回め。だいたい2カ月に一回のペース、定期巡回店となりました。この1年間はコロナ対策の状況で限定メニューの提供があったりなかったりでした。
だんだん具体的になる店内の感染対策。
濃厚魚介つけ麺、890円税込。存在感のある太麺。今回は無料サービスの大盛りでお願いしました。皿盛りのチャーシューとは別につけ汁の中にも角切りチャーシューが沈んでいます。
濃厚魚介そば、750円税込です。
雑味なく魚介の美味しさを感じさせるスープが食感のよい中太麺とともに飛び込んできます。一杯を夢中になって一心不乱に食べきる、これこそラーメンの醍醐味ですね。
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