めんのほそ道

わたし龍太郎の日々を記録しています。

蔵出し醤油麺と謹製中華そば&肉めし @ 「新在家ラーメン もんど」

2013-01-03 16:50:49 | ラーメン
年末の記事が続きます、といってもまだ今週のことなんですが。ちょっとひさしぶりのもんどで〆のラーメンを。この東加古川の名店に通い始めて長いもので早や9年目なんですが、この一年はいままでで一番食べに行った回数が少ないような。今回テーブル席についてみるとipadの表示から新味豚骨が消えていました。メニューが一新して以降、私自身新味を食べていなかったくせに、こうなると食べておけばよかったなぁと思うのですから勝手なものですね。
もんどのメニューも変遷してきましたが、我が家ではもんどに食べに行くということと家族の成長が重なっているので、感慨深いものがあります。

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「新在家ラーメン もんど」
兵庫県加古川市平岡町新在家273-8
0794-20-8123
11:30~18:00
(月)第4(火)休み (祝日の場合も休み)
このへんです。
新HP

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新味のところは限定のチリとまと麺になってます。



今回妻は蔵出し醤油麺、690円を。すっきり切れ味のある醤油スープに背脂のコク、ささがきのネギがたっぷり。



私は謹製中華そば、630円。もうこのメニューが定着して長いのであたりまえにあるように感じますが、同じ醤油系で2種類を併立させているってスゴイですね。



スルッとした麺にほの甘いスープ、しみじみくる味です。



肉めしセットもひさしぶり、380円・

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