ハートのクッキー

午後遅い時間にクッキーを焼きました
生地は一昨日の早朝に仕込んだ物あとは型抜きして焼くだけなので簡単です
で、ぜーんぶハート型その理由は・・・この形が一番扱いやすいから
バター、砂糖、卵、粉だけで作る素朴なクッキーは、どこか懐かしい味がしました

それで、この続きがあるのだけど、また今度にしますね

家庭教育学級ランチ

今日は家庭教育学級の閉校式のあと、打ち上げのランチへ行ってきました
場所は中華料理の『浜木綿』
食前酢、前菜、メインは鶏肉とカシューナッツの炒め物を頂き、デザートは杏仁豆腐〔炭酸シロップでシュワシュワ〕他、桃饅頭とお飲み物
ボリュームたっぷりで、桃饅頭はお持ち帰りしてしまいました

同じ丸テーブルには、小３の幼稚園保護者メンバー
幼稚園の頃から仲がよくて、一緒にいると何故かホッとする楽しい人達なのです