麺麺麺・・・(~o~)ｉｎ岡山

６月７日（日）

 

 

え～天気ですね～。

 

先週末におおへこみ、、、

 

今回は潮は大きいが、まん丸お月さんが元気ってことで、坊主回避行動。

 

家でおとなしくしておりました。

 

おかげさまで、岡田ＪＡＰＡＮワールドカップ出場決定試合もＴＶ観戦できました。

 

審判の判定にとっても不満の残る試合で、押されっぱなしでしたが、勝って良かった。

 

アウェー＆判定、芝の長さの違いなんかもありーので、普段よりも中盤のバテバテ度が

 

高かったような感じでしたが・・・

 

こういう試合をスッキリ勝てるチームになれば目標達成（ｂｅｓｔ４）も夢じゃなかろうかと・・

 

 

で、最近お邪魔したお店のご紹介。

 

最初は、「そばの店」＠清輝橋交差点です。

 節の効いたとんこつ醤油味。

以前ｂｌｏｇで紹介した「いわ田」さんよりもあっさり系。

「いわ田」さんと「麺屋たくみ」さんの中間かな～？

 個人的には味は合格点。

主観的にはお値段がちょっと高め。

 

 

 

次は中華そば「伴」中央町店。

 市内に何軒かありますが、ここは飲み屋街で夜のみの営業。

 

とんこつ醤油味で、麺も腰があり好みです。

飲んだ後についつい食べてしまうので、通り道じゃない場所で営業して

いただきたいもんです（笑）

 

 

 

 

お次は今って住所になるんですかね、、、

「小紫」さんです。

 豚骨味

 醤油味。

このお店、以前はｍｅｂａｒｕが生まれ育った家の２件隣にあり、子供のころには

毎日ここの豚骨の匂いを路地で嗅いでおりました。

懐かしい匂いと味です。

どちらかと言うと「あっさり系豚骨味」。

３代目が切り盛りされているとのことですが、記憶と違わない懐かしい味でした。

次回は数量限定の「焼きそば」をいただきたいと思っております。

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子供の頃にはあこがれの「焼きそば」でした。

なんでかと言うと、豚骨ベースのあんかけ焼きそばで、「海老が乗っかっている」のが

あこがれの理由です（笑）

醤油味はかみさんが注文したので味は良くわかりません・・・

 

 

 

 最後は奉還町の「富士屋」さん。

 超有名店ですので、ご存知の方も多いと思います。

自分的には「正統派中華そば」。

しっかりした醤油ベースのスープが大きめの鉢にたっぷり。

メンマとネギはお好みで増量してもらえます。

麺は細めんでどっちかと言うとポクポク系。（自分的に反対はモッチリ系）

味的には「昔ながらの中華そば」の代表格と言っても過言ではないのでは・・・

あっさり系が好きな方にはおすすめです。

 

 おまけ・・・・

山陽道のＳＡ（岡山～神戸間の・・・忘れた）のかつ丼。

 本物も見ましたが、こりゃ食えんじゃろと・・・ブツブツ

 

 

超おまけ・・・ 

 木曜日に餃子の王将で、海老・蟹チャーハンを食べました。

具にレタスが入っており、しゃきしゃきした歯ざわりが美味しかったので自作して

見ました。

蟹カマ使った「蟹風味チャーハン」ですが・・・（笑）

最後にレタスを入れて手早く仕上げるのがポイントかと・・・

 

以上。

 

 

麺・麺・麺・・・ゴハン系でした。

 

さて、週末は・・・・・