ラミ・デュ・ヴァン・エフ シェフのブログ ~言葉の錬金術~

フランス料理に限らず、色んな話のブログ内容です。

夏の日差しで日焼けするべきか悩む、そんな日曜日

2011-07-24 03:11:17 | Weblog
 来週から「暑くなる」と宣言されておりましたが、夏らしくなるのを喜んでいいのか、それとも、「またあの暑さが・・・」と憂鬱になっていいのか複雑な思いになる今日この頃、皆様、いかがお過ごしでしょうか。
 毎年、夏になると「この際だから、日焼けしてガングロになってやろうか!」と思ってはみるのですが、それを実行する事によってプラスになる事は何か考えてみても全く思い浮かばず、逆に「シミが・・・心配、かな。」と年齢的な不安材料を呼び起こす事になります、負けるな、俺!
 日焼けしてしまうとそれに連動して「もっと体を鍛えた方が・・・」などの違う方の心配もしなければならず、仮に鍛えてしまったら体中にサラダ油でも塗りたくってポージングしたくなるのではないか、と今度は別の心配もしなければなりません、考え過ぎですけど。
 数年前、オーストラリアに住んでいる時、「この国ではマッチョがモテるらしい」という未確認情報を掴んでしまった事と友人からスポーツジムの店長を紹介してもらった事でジム通いをしていた事があったのですが、今考えると「よくそんな気力あったな。」と色んな意味で感心してしまいます。
 しかし、通っているうちに「軽くジムで汗を流す」のではなく、完全に「ウェイトトレーニング」にチェンジしてしまい、ウェイトフレンドまでできてしまったために抜けれなくなってしまったのを思い出しました。
 いまだに「ベンチプレス用革ベルト」がありますから自宅に飾っておいたのですが、先日、奥さんに捨てられそうになりました、バカモノ!勝手に捨てるんじゃない!思い出が詰まっているんだよ、ちょっとだけ。
 まぁ、そんな事はいいとして、ランチメニュー、行っちゃいますかね。


        7月24日(日)ランチメニュー

        "前菜"

・サーモンのマリネ 黄トマトのソース 万願寺しし唐のソース

         又は

・ポシェした鶏胸肉のグリエ グレープフルーツとハーブのサラダ仕立て


        "本日のスープ"

・冷たいじゃがいものスープ


        "メイン"

・本日のお魚のポワレ クルジェットのバジル風味 フレッシュトマトと青唐辛子の温かいソース

         又は

・豚バラ肉のパン粉焼き じゃがいものロースト フランボワーズヴィネガーとさくらんぼのソース


        "本日のデセール"

・マンゴーのソテー パイナップルのソルベ添え


 以上になります。

 明日(正確には今日)はどう考えても海に行かれる方が多いのではないか、と推測されますが、海に行ったって疲れるだけですよ、変に行動しないで街中でランチでもいかがですか?と一応、言っておきましょう、営業の一環として。

 もし、海に行かれる方、お気をつけて行かれなさい。海は魔物ですからな。

 海の水は塩辛いかもしれませんが、街中の水は甘いものですよ。

 それでは、皆様、素敵な日曜日を。

 因みに、ランチ後のディナーは貸切営業となっておりますので予めご了承ください。








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