こんにちは❣️
栄養士まさえです😊
2022年12月31日(土)
1区のお店から往復送迎を利用して
ベトナムにあるビノンカカオパークへ
行ってきました💕
カカオの収穫と発酵、
チョコレートになるまでの
加工する様子が見られました。
そしてチョコレートのテンパリングと
デコレーションのワークショップを体験💕
世界に一つのチョコレートが出来上がりました🥰
覚書としてアップします😊
それでは今日も
健康で豊かな1日となりますように💕
こんにちは❣️
栄養士まさえです😊
今日、1月7日は
「春の七草」が入ったお粥を食べると
無病息災で一年が過ごせると言われている日✨
年末年始の疲れた胃腸に優しい
「七草粥」✨
我が家の「七草粥」は
明日、成人式を迎える娘のお祝いを兼ねて
ナルナル菌で育てた
ビーツ、カブ、大根、春菊を入れた
「ビーツ入り七草粥」を頂きます💕
クリスマス島の塩のみでコトコト煮た
「ビーツ入り七草粥」✨
ビーツのほんのりとした甘さと
春菊の香りがマッチして
身体が喜んでいます😊
幸せ〜💕
それでは今日も
健康で豊かな1日となりますように💕
春の七草は…
「せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ」
